陝北遊記二----陝北風情，壺口瀑布

  出了黃陵縣城繼續北上就進入了延安地區。黃陵縣是關中與

陝北的交界處。在這裡順便介紹一下陝北風情。陝西自古有

三秦之稱，三秦大地指的是陝南----關中----陝北。陝南地處

秦嶺以南，與四川湖北交界，是陝西的魚米之鄉，有小江南

之稱，盛產稻米。漢中地區是三國時期蜀國的領地，在這裡

發生了很多故事。明修棧道暗渡陳倉的故事就發生在這裡，

至今那座棧道還在使用。張良廟。諸葛亮祠都在陝南。商洛

地區是先秦的發源地，看過大秦帝國的都知道，著名的法家

商鞅就生於斯葬於斯。關中平原大地，是炎帝黃帝出生發源

的地方，是華夏文明的發源地，自周以來十三朝古都都在關

中。陝北與甘肅蒙古青海山西交界，自古以來就是正統的漢

族政權和北方少數游牧民族政權對壘割據之地，漢、蒙、鮮

卑、回鶻雜處。歷來是兵家必爭之地。這裡每個朝代都上演

過激烈的戰爭故事。楊家將，農民起義領袖李自成出生在陝

北，劉志丹出生在此。中共以陝北為根據地發展壯大最後奪

取政權成立中華人民共和國。正因此，陝北也有紅色根據地

或者聖地之稱。

陝北地處黃土高原，自古以來多旱少雨土地貧瘠，加上連年

戰火，所以自古以來是陝西乃至全國最貧窮落後的地方，它

曾經就像一位風塵赴赴的老人，從遠古走來，疲累而悲愴，

是那麼的空曠蒼涼貧瘠。清末年間，光緒特使、翰林院大學

士王培棻到陝北高原北部視察後，曾寫了一首《七筆勾》，

《七筆勾》中的陝北是昔日陝北的真實寫照：

萬里遨遊，百日山河無盡頭，山禿窮而陡，水惡虎狼吼，四

月柳絮稠，山花無錦繡，狂風陣起哪辨昏與晝，因此上把萬

紫千紅一筆勾。

窯洞茅屋，省上磚木措上土，夏日曬難透，陰雨更肯露，土

塊砌牆頭，燈油壁上流，掩藏臭氣馬糞與牛溲，因此上把雕

梁畫棟一筆勾。

沒麵皮裘，四季常穿不肯丟，紗葛不需求，褐衫耐久留，褲

腿寬且厚，破爛亦將就，氈片遮體被褥全沒有，因此上把綾

羅綢緞一筆勾。

客到久留，奶子熬茶敬一甌，麵餅蔥湯醋，鍋盔蒜鹽韭，牛

蹄與羊首，連毛吞入口，風卷殘雲吃罷方丟手，因此上把山

珍海味一筆勾。

勘嘆儒流，一領藍衫便罷休，才入簧門，文章便丟手，額匾

掛門樓，不向長安走，飄風浪蕩榮華坐享夠，因此上把金榜

題名一筆勾。

可笑女流，鬢髮蓬鬆灰滿頭，腥膻乎乎口，麵皮曬鐵鏽，黑

漆鋼叉手，驢蹄寬且厚，雲雨巫山哪辨秋波流，因此上把粉

黛佳人一筆勾。

塞外荒丘，土韃回番族類稠，形容如豬狗，性心似馬牛，嘻

嘻推個球，哈哈會拍手，聖人傳道此處偏遺漏，因此上把禮

儀廉恥一筆勾。 

      延安時期陝北作為老根據，記載了中國歷史輝煌的一頁，在

   下一篇會專題介紹，這裡不贅述。

      改革開放三十多年來，陝北陸續發現了石油，天然氣,   優質煤礦，古老貧瘠落後的陝北隨着改革開放煥發了青春，迸發出了有史以來最大的能量。如今陝北的延安，榆林，神木是陝西乃至全國比較富裕的地方，是陝西的利稅大戶。據導遊講，陝北千萬元以上的富豪很多，陝北的富豪在全國各地購買房地產，對各大城市的房地產市場的衝擊力與山西的煤老闆有一拼。

昔日的陝北每個村落散布在山溝里，而且每個村落只有幾戶人

家，各個村落之間來往需跨溝豁翻卯梁，站在兩個山頭可以拉

話，要見面卻需要花上一兩天時間，交通很是不便，住的都是

窯洞。如今政府將散居的村落逐步集中搬遷到相對平坦的地方，

為此沿公路兩邊蓋了一排排的民居房，而且就近辦了學校便於

孩子們上學。在行駛途中能看到每隔一段就有集中的樓房出現。

也能看到山溝中已經棄用的一個個破敗的窯洞及院落。這是自

古以來從未有過的利民工程，真的讓人很感動。

 如果追溯血脈的話，陝北人身上大都流淌着剽悍的少數民族血

液。所以陝北漢子長的非常俊朗。他們大都身材欣長，面如重棗，

額頭寬闊，濃眉大眼，眼眶深邃，鼻梁高直，長腮幫，唇線分明，

既有匈奴回鶻人的高大豪爽又有陝西人的樸實厚道，自古是出美

男子的地方。著名的美男子呂布就是陝北人。陝北人是一群“自

然之子”。他們樸實敦厚，性情豪放，大碗喝酒大碗吃肉，渾身

漾溢着陽剛之氣。在戰爭年代，陝北人憑着這種豪氣，金戈鐵馬

馳騁沙場，楊家將、李自成、張獻忠、劉志丹就是代表。

陝北米脂的女子皮膚白皙，白裡透紅，面若桃花，身材高挑，豐

滿柔媚，古代四大美女之一貂蟬就出生在陝北的米脂縣。據說米

脂有一條河，叫桃花河，米脂的女子之所以面若桃花，就是因為

喝了桃花水的緣故。陝西歌舞團很多演員都出自陝北米脂。更值

得稱道的是，陝北女子性情樸實溫婉，熱情大方，說起話來，如

沙漠駝鈴，悅耳動聽。他們敢愛敢恨，視愛情若生命，對戀人敢

把心掏出來。陝北民歌《走西口》就是最好的代表作。陝北女子

心靈手巧，能用雜糧做出很多的好吃的，洋芋嚓嚓，小米油糕，

餄絡面，麥飯，窩窩頭等等，給一個鏈接，這個鏈接里對陝北小

吃介紹的很詳細

（http://www.17u.net/news/newsinfo_50573.html）。陝北

女子能用一把剪刀剪出很美的剪紙藝術。  陝北出產優質小米，蕎麥，南瓜，紅豆等現代養生農作物。

陝北的洛川蘋果如今遠銷世界各國，味道脆甜可口。陝北的

大紅棗肉厚香甜核小。導遊說“男人吃了陝北的紅棗女人受

不了，女人吃了陝北的紅棗男人受不了，男女都吃了陝北紅

棗床受不了。”此說雖然有些誇張俚俗，但陝北男人女人那

紅撲撲的臉色確實得益於紅棗和蘋果。

陝北南泥灣的稻米非常好吃，據說如今在市面上已見不到南泥

灣稻米，它是中南海的特供米。 

陝北民歌具有濃郁的地方特色，民歌大都以情歌為主，白描

原生態質樸的歌詞，配上陝北時而高亢時而低徊婉轉如訴如

泣蒼涼優美的旋律，能挑動人內心最原始的情感情慾以及因

此衍生的愛恨情仇，讓人跟着旋律情緒急劇地跌宕起伏。

陝北的信天游又是一種風格，隨性情激越高亢悠揚悲愴，是

陝北人豪爽質樸性格的表現。陝北還有古樸典雅的剪紙，蒼

涼纏綿的嗩吶，粗曠豪放的腰鼓。這一切構成了陝北的特色

風情和文化。

導遊給我們唱了《淚蛋蛋拋在沙蒿蒿里》《趕牲靈》《三十里

鋪》等陝北民歌 ，他用原生態的聲音再用陝北地方語言唱出

來，雖然沒有好音響用的是簡易的麥克風，歌中那情人之間

相見又不能見，相愛又不能愛的無奈，衝動，悽美讓我們聽

的是淚眼迷濛。我將《淚蛋蛋拋在沙蒿蒿里》的歌詞給大家

記錄下來請欣賞。括弧里的注釋是陝北話的發音 

羊啦肚子手巾呦三（sa發二聲）道道藍(lang發二聲)，

 咱們見個面面容易哎呀拉個話話難(nang發二聲)。

 一個在那山上呦一個在那溝(發三聲)，

 咱們拉不上個話話哎呀招一招個手（發二聲）。

 瞭的見那村村呦瞭不見個人（reng 發二聲）， 

我淚格蛋蛋哎呀拋在沙蒿蒿里（ling發二聲）。

 這麼好的妹妹見不上個面， 

這麼長的辮子探不上個天，

這麼好的妹妹見不上個面，

這麼大的鍋來下不下兩顆米，

這麼旺的火來燒不熱個你。

三圪瘩的石頭兩圪瘩磚，

什麼人呀讓我心煩亂（nuan發鼻音。 

你哭成個淚人人怎叫哥哥走，

綠格錚錚麻油炒雞蛋，

這麼好的朋友鬼攪散。

河灣里石頭打不起個壩，

手拿上個像片片拉不上話。

一把把拉住妹妹的手，

你哭成個淚人人怎叫哥哥走。

羊啦肚子手巾呦三（sa發二聲）道道藍(lang發二聲)，

咱們見個面面容易哎呀拉話話的難(nang發二聲)。

一個在那山上呦一個在那溝(發三聲)，

咱們拉不上個話話哎呀招一招個手（發二聲）。

瞭的見那村村呦瞭不見個人（reng 發二聲），

我淚格蛋蛋哎呀拋在沙蒿蒿里（ling發二聲）。 

這首歌詞是表現陝北人昔日艱難生活的代表作，如果大家有

興趣的話還可以在網上搜索一下《趕牲靈》《三十里舖》等

，都屬於這類民歌。相信你會喜歡的。阿寶的歌比起這些還

差一些。阿寶的飈高難以唱出歌中的那種逥轉深沉憂鬱的情

感。

好啦，關於陝北就介紹到這裡，有關紅色延安我會在下篇專題

介紹，現在我們繼續走壺口。

進入陝北地界，山貌地形就開始變得豐富多彩。陝北的地貌

是一個個不同形狀交疊的溝，豁，卯，梁，塬縱橫交錯相接

相連且綿延起伏。我來陝北的一個目的就是很想尋找體味陝

北黃土高塬那種遠古的蒼涼之美，可是走了一路，高速路兩

岸山頭溝豁卯梁塬的黃土被茂密的植被所覆蓋，大片大片的

果園一個接一個，根本尋找不到那遠古的蒼涼之美，這讓我

很是失望。而且高速路無法停車，沒有拍攝到一張像樣的陝

北風情地貌圖，真的很遺憾。導遊說留點遺憾下次再來。

山路彎彎，高速路就修在這樣複雜多變的山卯溝豁中，它就

像黑色的莽龍一樣，連接着一個個山卯溝豁，從一個個深邃

的隧道穿山而過，原來那遙遠的山路被大大縮短了，不到兩

個小時我們已經到達壺口。

人還沒到壺口，就聽到轟隆激越的滾滾濤聲，似古戰場上的鐵騎伴着戰鼓轟隆的咆哮。下了車我們就急不可待的奔向壺口。遠遠地看到兩山之中上千米寬，一排排爭先恐後奔涌的黃色水浪，就如從天際飛來一樣高低起伏急劇跳耀着浩浩蕩蕩，似長途奔襲的千軍萬馬滾滾而來，讓我不由想起李白的“黃河之水天上來”。

這一排排千軍萬馬般的水浪擠着，奔擁着，咆哮着，嘶喊着，前仆後繼的奔騰跳躍，一起擁擠躍跌入幾十米深的壺口，在壺口中翻騰掙扎，那跌宕翻騰掙扎的聲音，如雷，如電，如泣，如訴，如嘶，，如轟，如鳴，如嗚咽，如咆哮，如怒吼，大自然所有能表達感情的聲音都在這裡可以體會得到。仙境般的水霧，萬千激盪跳燿飛躍晶瑩的浪花，排山倒海直泄千米而下的瀑布和水簾，與水有關的一切自然現象也都積聚在壺口之上。據說天氣好時還可以看到道道彩虹橫跨壺口之上，連接黃河兩岸。壺口瀑布展現了氣吞山河的氣勢，展現了不屈不撓前仆後繼英勇不屈的氣節，展現了陽剛與陰柔兼具的氣質，展現了吐故納新融合一切的力量，壺口是我們中華民族不屈不撓前仆後繼吐故納新的文化精神象徵。壺口的衝力之大，頃刻之間可以將生物沖成粉斎。據導遊說曾有人做過一個實驗，將一頭豬放進去立刻拉上來，進去時是黑的上來時就完全成了白的，豬皮頃刻之間就被水流完全沖脫。總之壺口之景難以用言語完全形容，我突然感到自己的語言能力是如此的貧乏，無法完整的形容壺口之美。請你儘可能的發揮自己的想象吧，怎樣形容都不為過。與尼亞加拉瀑布相較而言，其宏大氣勢比不上尼亞加拉，但色彩和蘊含的意義要比尼亞加拉豐富。水流落入壺口後經過咆哮掙扎跳躍後，像一條被馴服的巨龍順着經過億萬年沖刷而成的狹窄的石頭河道奔涌而去。

咆哮奔騰 

馴服的黃龍

壺口兩岸都是石頭河灘，河灘上的大片石頭被水流衝出一個個形狀各異的石窩窩，聽說黃河漲水時這裡的景象就更壯觀，如今是枯水季節，已經讓人嘆為觀止，可以想象夏季來看會更讓人驚嘆。

石河灘

 壺口霧氣升騰氣象萬千

壺口兩岸分別是山西和陝西的地盤，我們是站在陝西這邊看壺口，若站在山西那邊看壺口，應該感覺更壯觀一些。遺憾的是這次不能了。

壺口瀑布，能將中華民族的母親河黃河“一壺收”，不僅僅是黃河萬里奔襲過程中形成的一個自然地理現象，更是一種文化哲學意義上的象徵。那浩浩蕩蕩天際而來的黃河之水象徵着我們華夏兒女生生不息、不屈不撓、前仆後繼、所向披靡的精神，那千軍萬馬咆哮激盪跳躍排山倒海般的瀑布，象徵着華夏兒女勇於犧牲不畏邪惡的大無畏精神，那氣吞河山的壺口象徵着我們華夏文化可以包容、吸納、兼收、融合、戰勝一切的巨大能量。觀看壺口之後，一掃我這些天讀了何新關於共濟會的預言之後內心的悲觀。是啊，一百多年來，中華民族經歷了多少苦難，不都憑藉壺口這種精神挺過來了嗎！

中華民族是不屈的民族，是不可戰勝的民族！

在壺口流連了一個多小時，我們離開壺口前往紅色聖地-延安。

從壺口往延安的道路蜿蜒崎嶇，在這裡才找到了真正的黃土高原溝深，梁窄，豁奇，卯陡，塬小的感覺，陝北就是這無數的形態不同的溝溝，豁豁，卯卯，梁梁，塬和坡縱橫交錯而成，形成陝北高原獨特蒼涼的美。可惜不能停車，沒有拍攝下來，很遺憾。在車裡拍了一張，很不盡人意。

在山路上盤旋幾個小時後到達了嚮往已久的紅色聖地延安。到達時已是華燈初上夜幕重重。在我的想象中延安是一個具有黃土高塬氣質的地方，可眼前的延安完全是一座現代化的城市。遠遠看去延安是一座山城，巍巍寶塔山上的兩座寶塔在夜空中閃耀着金色的光輝，山下的延河水被燈火輝煌的城市照耀的泛着銀光，延河上一座拱形紅色大橋橫跨延河，宛如一道彩虹，這一切與山上的寶塔交相輝映，將夜色中的延安市裝點的分外美麗。

我們下榻在寶塔山下延河岸邊的一個星級酒店，累極了的我，吃過晚餐洗個熱水澡，就枕着延河的水聲進入了夢鄉。

很遺憾因為太累沒有拍攝到延安的夜景。

待續，敬請關注陝北遊記三---紅色聖地延安

鏈接：陝北兩日游遊記一黃帝陵祭奠始祖（組圖）