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餘暉帝國西班牙的閒逛(5):馬德里聖米格爾市場
送交者: 龔老爺 2025年11月14日06:51:06 於 [天下論壇] 發送悄悄話

餘暉帝國西班牙的閒逛(5)—-馬德里聖米格爾市場(Mercado  de San Miguel):在馬約爾廣場(Plaza Mayor)轉一圈後沿西北角的出口 (Calle de Ciudad Rodrigo)小街走出廣場。從這個出口出來,走不到 1分鐘一棟三面大玻璃背面高牆的鐵藝建築進入眼帘,它的大玻璃牆透射出內部人群熙熙攘攘,內玻璃牆前也站滿了邊吃食邊閒聊的人們。這建築它就在馬約爾廣場的邊上。仔細觀察,它就是馬德里的聖米格爾市場(Mercado de San Miguel) 是這座城市最著名、最受歡迎的美食市場之一,也常被視為“馬德里胃口的名片”。它不僅是一個市場,更是一個集傳統與現代於一體的美食地標。它也是馬德里僅存的少數全鐵結構的市場建築。鐵與玻璃結構保留了20世紀初的典型建築風格,大面積落地玻璃讓市場內部充滿光線。由於頗具藝術性的鐵藝工藝裝飾,使它更具有藝術與歷史價值。1809年,這裡就已成為專門售賣魚類的露天市場。這座封閉式市場建於1913年至1916年間,2009年經過修復與改造,轉型為以西班牙美食體驗為主的市場。聖米格爾市場如今更像是一個高端美食廣場,聚集了數十家攤位,提供西班牙各地的特色小吃和飲品:西班牙小吃(Tapas):火腿、橄欖、奶酪、烤串、醃漬海鮮、伊比利亞火腿(Jamón Ibérico)、生蚝、蝦、魷魚、章魚、西班牙油條(churros)、馬卡龍、巧克力等。並提供豐富的西班牙葡萄酒、雪利酒、精釀啤酒等….。

進入市場,立刻被喧鬧熱烈的氣氛淹沒,市場裡各種售賣的西班牙小吃點心商鋪沿市場縱向區域形成多個環型雙側商家售賣通道,市場縱向中部和各空隙區都安放了約兩尺來寬的長條型餐食桌,市場四周沿玻璃牆的的一圈也布置上了約一尺寬的站立式食台。由於市場內安排十分的緊湊,所以顯得格外的擁擠和嘈雜,不過對進入市場的人來說有瞬間提升食慾的效果….。

這麼好的鬧市龔“老爺”和夫人也想參與一把,選點有食慾的,轉悠了半天,選了一竄烤魷魚串和烤大章魚須,夫人也選擇了三種不同的海鮮魚類小點,再來一杯當地鮮鮮釀的啤酒,這是不可缺少的…..。

照片(1):馬德里聖米格爾市場(Mercado  de San Miguel)外貌

照片(2):市場裡的遊客和人群

照片(3):坐在中部長條餐食桌上的食客們

照片(4)(6)(7):市場內商家售賣的各類西班牙式小點心

照片(5):喝的半醉的老兄過來和龔“老爺”稱兄道弟

照片(8):龔“老爺”和夫人的烤串和小點心,外加鮮啤一杯

照片(9):打酒的啤酒女老闆

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