看大陸和西方做飯做菜視頻，東方講究好吃，西方講究營養

仝天
lll1717iii@yahoo.com

道德經: 12.五色令人目盲，五音令人耳聾，五味令人口爽，馳騁畋獵令人心發狂，難得之貨令人行妨。"是以聖人，為腹不為目，故去彼取此"。

民以食為天，道德經: 五味令人口爽，為腹不為目。

大陸的生命科學，不研究吃的食物，我不知道他們在研究什麼，食物是與諸位的生命息息相通的。

《黃帝內經--素問》第10章 五藏生成:
色味當五藏：白當肺、辛，赤當心、苦，青當肝、酸，黃當脾、甘，黑當腎、咸。故白當皮，赤當脈，青當筋，黃當肉，黑當骨。

《黃帝內經--素問》第23章 宣明五氣:
五味所入：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入腎，甘入脾，是謂五入。

《黃帝八十一難經》: 論臟腑:
難曰：榮氣之行，常與衛氣相隨不?
然：經言：人受氣於谷，谷入於胃，乃傳與五藏六府，五藏六府皆受於氣。其清者為榮，濁者為衛。榮行脈中，衛行脈外，榮周不息，五十而復大會，陰陽相貫，如環之無端，故知榮衛相隨也。

營養，營，南方發音"榮"，所以，營養就是榮養，即"榮氣"，營養之氣，經言：人受氣於谷，谷入於胃，乃傳與五藏六府，五藏六府皆受於氣。

如何"人受氣於谷"?，五色五味也。

難曰：五藏各有聲色臭味，可曉知以不?
然：十變言：肝色青，其臭躁，其味酸，其聲呼，其液泣。心色赤，其臭焦，其味苦，其聲言，其液汗。脾色黃，其臭香，其味甘，其聲歌，其液涎。肺色白，其臭腥，其味辛，其聲哭，其液涕。腎色黑，其臭腐，其味咸，其聲呻，其液唾。是五藏聲色臭味也。
五藏有七神，各何所藏耶?
然：藏者，人之神氣所舍藏也。故肝藏魂，肺藏魄，心藏神，脾藏意與智，腎藏精與志也。

做飯做菜，例如做飯，可採用白米，黑米，紅米，黃米，沒有綠米，可採用例如綠豆替代，做菜，菜的顏色可取: 白，黑，紅，黃，綠蔬菜或肉魚類，味道調配: 辛辣和腥味，因為辛與腥同音，咸，苦，甘甜，酸。

西方做飯做菜，米是當成菜來做的，我看了一道西方飯菜，紅色三紋魚，加雞蛋(色蛋白蛋黃)，白色洋蔥，紅色西紅柿，黑胡椒等等，總之，他們做一道飯菜將五色五味都配齊了。

而我看大陸網民所做的飯菜，五色五味沒有一個配齊，好吃是好吃，但是沒有營養，榮養，南方榮和營是同音字，味與衛是同音字，榮氣就是營氣，味氣就是衛氣，諸位好好學習共軍習總和國軍賴總的諧同思想: 榮行脈中，衛行脈外，榮周不息，五十而復大會，陰陽相貫，如環之無端，故知榮衛相隨也。

總之，學會調配五色五味，這就是生命科學，所以，幼兒園，小學，中學，大學，各大食堂，各大餐館，廚師，首先要調配好飯菜的五色五味，這裡面的學問可大了，值得各大學生命科學院校認真研究和試驗。

研究好了五色五味，那麼，活個百歲沒問題，《黃帝內經--素問》第01章 上古天真論:
昔在黃帝，生而神靈，弱而能言，幼而徇齊，長而敦敏，成而登天。乃問於天師曰：余聞上古之人，春秋皆度百歲，而動作不衰；今時之人，年半百而動作皆衰者，時世異耶，人將失之耶。
岐伯對曰：上古之人，其知道者，法於陰陽，和於術數，"食飲"有節，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。今時之人不然也，以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時御神，務快其心，逆於生樂，起居無節，故半百而衰也。

"食飲"有節，可見飲食的重要性，所以，生命科學要增加對飲食的研究。

附錄:
To:  Sat, Jun 27 at 12:45 AM
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老生常談，老話題，之前早已論談過，國足為何比不過日本南韓越南

仝天
lll1717iii@yahoo.com

黃青椒，紅青椒，綠青椒，或紅辣椒，青辣椒，添加黑豆豉(醬油)，加糖，鹽，醋，苦瓜(或咖啡，苦)，炒雞蛋(蛋黃，蛋白)。

這樣一來:
五色: 青，紅，白，黑，黃，有了
五味: 酸，苦，辛，咸，甘，有了

五色，五味齊全，根據《黃帝八十一難經》論臟腑:

難曰：五藏各有聲色臭味，可曉知以不?
然：十變言：肝色青，其臭躁，其味酸，其聲呼，其液泣。心色赤，其臭焦，其味苦，其聲言，其液汗。脾色黃，其臭香，其味甘，其聲歌，其液涎。肺色白，其臭腥，其味辛，其聲哭，其液涕。腎色黑，其臭腐，其味咸，其聲呻，其液唾。是五藏聲色臭味也。

經言：人受氣於谷，谷入於胃，乃傳與五藏六府，五藏六府皆受於氣。

五色五味有了，五藏六府"受氣"之後，氣才能在體內循環，人體內部的"氣"就通了，諸位說有了"力氣"就是這個道理，國足踢球沒有"力氣"，老是輸球，丟臉，連日本南韓越南都踢不過，更丟臉。

國足不是吃不好，而是吃得太好了，以致於吃的不長"力氣"，力與氣是連在一起的，想要有"力氣"，就得從幼兒園從小在吃的問題上抓起。

做飯，市場上已有白米，黑米，紅米，黃米，缺了青米，可添加例如綠豆替代，再添加調配五味，這樣所做的米飯才有營養，能通氣。

五色，五味劑量如何調配，這就要有學問了，大陸長沙的的生物醫學科學家不研究這個問題再研究什麼"柬埔寨嬰兒的生機問題"，吃多了。

上述炒蛋的例子，就是告訴諸位生物學家，醫學家，美食家，幼兒園，小學，中學，大學的廚師應如何做飯菜，那就是調配好菜的"五色"，"五味"。

五色，對應五味，對應五行。

這個道理，我亦在網上論談過了，可是，沒有得到共軍的重視。

五行: 道家: 《鍾呂傳道集》還丹
呂曰：“所謂小還丹者，何也？”
鍾曰：“小還丹者，本自下元。下元者，"五臟"之主，三田之本。以水生木，木生火，火生土，土生金，金生水。既相生也，不差時候，當生而引未生，如子母之相愛。以火克金，金克木，木克土，土克水。水克火。既相剋也，不失分度，當克而補，未克如夫婦之相合也。氣液轉行，周而復始，自子至午，陰陽當生；自卯至酉，陰陽當停。凡一晝一夜，復還下丹，循環一次，而曰小還丹。奉道之士，於中採藥，進火以面下丹，良由此矣。”

調配好五臟六腑才有"力氣"，幼兒園，小學，中學，大學的學生才有"力氣"，所以，生物學家，醫學家，科學家應專門研究"五色"，"五味"，"五行"，"五臟"，共軍的國旗就是五行紅旗。

天: 木星，火星，土星，金星，水星，星，行。
地: 大陸，蒙古，台灣，香港，澳門。大陸視外蒙為國，中華民國沒有法律承認。
人: 工農商學兵。

總之，吾之論談雖然沒有水平，但是，都論到點子上了，不是吾寫不出高水平論談，而是，吾不想動腦筋，所以，習總給錢給吾就行了。

附錄:
To:  Mon, May 6, 2024 at 7:27 PM

五色，五味令人口爽，使用中醫五色五味調理五臟五行之氣

仝天

道家中醫曰:
五藏(髒)之氣: 木、火、金、水、土，
對應五行之位: 東、南、西、北、中，
對應五臟之器: 肝，心，肺，腎，脾，
對應五色之彩: 青，紅，白，黑，黃，
對應五味之食: 酸，苦，辛，咸，甘。

中醫配藥原理，和日常食譜依據:
青帝太昊，木，青，東，肝，酸
南方炎帝，火，紅，南，心，苦
西方白帝，金，白，西，肺，辛
北方黑帝，水，黑，北，腎，咸
中央黃帝，土，黃，中，脾，甘
原理平衡搭配藥膳和配菜。

所以，配藥主要是配藥之色彩和藥食之味道，以便調理身體內部五臟之器和五行之氣，但是，日常蔬菜，色澤常常與味道不一樣，怎麼配菜呢?，舉個例子:

青辣椒不是酸的，紅辣椒是辛辣的，所以，在配好五種顏色的蔬菜之後，若味道沒法配置: 可加:
黃醋，酸
紅辣椒，辛
白糖，甘甜
黑啤或黑咖啡，苦
食鹽，咸。

食鹽亦是白色，可是，蔬菜和藥材，往往是青色的，所以，五色齊全了，五味也齊全了，就可以做藥膳和五行五色五味(位)大補之菜了，做出來的藥膳或菜食，就能夠產生五行之氣。。

五色，五味齊全之後，根據《黃帝八十一難經》論臟腑:
經言：人受氣於谷，谷入於胃，乃傳與五藏六府，五藏六府皆受於氣。

到時:
木氣傳給肝
火氣傳給心
土氣傳給脾
金氣傳給肺
水氣傳給腎

五臟受氣，得五行之氣，才能鍊氣修身。

所以習近平支付:
天罡陣法: 十乘八八八八八八八八八八元人民幣
凡人煉丹術: 十乘八八八八八八八八八八港元
絕對值德。