上海油条的复兴

上海人对老祖宗留下来的油条，一直情有独钟，我住的小区左边100来米处，原来就有三家紧挨着的油条店，近日右边忽又新冒出两家，虽然是五家挤在一起，但“供给侧”并没有过剩，每天早上五龙戏油，香飘悠悠，生意十分闹忙。

想当年，在肯德基、麦当劳“双航母”登陆上海滩那年头，上海油条遭遇了“滑铁卢”，什么高脂肪啦、胆固醇啦、苯并芘啦，不是心脏病，就是癌症，更吓人的是，明矾含铝，要致脑残啦！好端端的“中华国粹”，油条被妖魔化得几乎消声匿迹了。

上海人虽然吃了含矾油条，但并不是憨头（港督），很快就发现，原来你“肯德基”、“麦当劳”含油量，比油条还要高，而且用的是氢化固体油，危害更大，等于你自己都没加入“国际海洋法”，却要用这法来套别人，这不是“双重标准”么？

于是，上海人对于中华油条的“判决”，“不参与、不接受、不承认、不执行”，街上油条铺又雨后春笋般地冒了出来。

尤其是搞了“创新型国家”之后，上海是骄傲的领头羊，“无矾油条”横空出世，犹如一根根金黄色的“东风-21D导弹”，对准“肯德基号”、“麦当劳号”双航母亮剑。再恰逢眼下抵制“肯德基”的风潮，眼见得，“双航母”快要悄悄地溜走了，中华油条就这么重新傲然崛起，进入了历史最好的时期！

呵呵，油条都复兴了，想必中华民族伟大复兴的中国梦也快了。

2016-7-27