（我們舉杯祝福新年！）

在每年除夕與新年的交接中，總會三五好友歡聚暢飲，我本人對酒沒有興趣，但每逢節日也經不起旁人的影響，也會淺嘗幾杯紅酒。

人們常說煮酒論英雄，今年我們的酒局裡卻論起了中國人的酒文化。

中國歷史的那一壇酒，在歲月里窖藏了數千年，留存了太多的文化和故事。似乎每一本古書，都被詩酒情懷浸潤過，於流年溫柔的記憶中，吐露它的清芳。在那些未知的年代，有許多未知的靈魂，與我們有過溫暖的相逢。只是時光深沉如海，彼此在人生來來去去間，淡了痕跡。

相傳，夏禹時期的儀狄發明了釀酒，之後又有了杜康造酒的傳說。曹操的《短歌行》裡寫道：“對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。”酒從此頻繁出入於詩書中，可以添興助雅，可以消愁解憂，可以頤養性情，可以熏醉四季。現在人更是把生意、仕途帶入酒局中，通常可謂成也一壺酒敗也一壺酒。

中國人給酒賦予了太多的儀式感，端午節飲“菖蒲酒”，重陽節飲“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。無論大小節日、婚喪嫁娶、宗教祭祀，都離不開那一壺佳釀。上至宮廷盛宴，下至百姓農家，這杯酒從千年喝到今朝，由日暮喝到晨曉。都說，天下沒有不散的筵席。這錦繡如織的人間，誰會是那個與你執手交杯，又一同離場的人？

無論如何，中國的酒文化多數都代表了喜慶和激發了很多文人的詩詞歌賦靈感，如果說酒浸潤了唐詩，同樣酒也溫暖了宋詞。蘇軾有“明月幾時有，把酒問青天”的落落胸懷，又在如夢的人生里看悲歡離合，陰晴圓缺。奉旨填詞的柳三變，則是“忍把浮名，換了淺吟低唱”。闌干拍遍的辛棄疾，將滿腔凌雲壯志，付與杯盞，寫下了“誰共我，醉明月”的詞篇。

今天，我們帶着中國酒文化的博大精深，舉杯同賀新年！2022年萬事如意！歲歲平安！

星空下的感言：

 Let's raise wine glasses in the new year！

 新的一年讓我們舉起酒杯。    

作者簡介：張允遐，中國財經出版傳媒集團合作作家，【滾滾紅塵美利堅】作者。該書被中國各地圖書館和美國公共圖書館收藏。