諸位不妨一讀：

9.1 為什麼禁止吃血？

回顧歷史，我們知道無論歐洲或者亞洲，自古以來都以為喝最兇猛之動
物的血，對人的健康十分有益。日本人在北海道的冰天雪地里圍攻巨熊，殺死後大
碗喝著着溫熱的熊血，認為是最好的補品，直到現在，仍然如此。中國人相信鹿的
血是上好的補品。自從漢朝開始，皇帝就設有鹿苑。清朝咸豐豐皇帝害怕英、法聯
聯軍進京，逃到承德“避避暑山莊”後，肺結核病大發，他就天天喝鹿血，也無濟
濟於事，直喝到一命嗚呼。在民間，自古以來，“歃歃血為盟”（大多用雞雞血，
甚至用尖刀割開自己的手腕，將血滴入酒內等），以表示互相忠誠。如《三國演義》
中劉備、關關羽和張飛的“桃園三結義”；中國紅軍長征過大渡河之前，劉伯承和
少數民族首領小葉丹歃歃血結義等。所以，人血和動物的血，幾千年來在人們的心
目中都伴有神秘的色彩。

在我們中國人的傳統思想觀觀念里，血差不多是最有營營養的東西。所以，
人們常常以大吃血予補血，什麼樣的血都吃。可是，現代醫醫學和生物科學研究表
明，血是很難消化和吸收的東西，並且幾乎引起所有疾病的病因，都可以從血液里
檢檢查得到。許多患有疾病或攜攜帶病菌的動物，我們不可能每隻都徹底檢檢查，
吃了它們的血，患病危險險度是非常高的。因為有些病菌非用超過100度的溫度不能
殺死它們。然而，神在《聖經》裡早就為以色列人立下了律法：“你們都不可吃血，
寄居在你們中間的外人，也不可吃血。凡以色列人，或是寄居在他們中間的外人，
若打獵獵得了可吃的禽獸獸，必放出它的血來，用土掩蓋。”

9.2 血里有生命的科學根據

當我們翻翻開有關關科學史時，100多年前，中外生物、醫醫學界和普通大
眾都認為，人的生命是在頭頭腦或者在心臟髒。

對人進行輸血治療療某些疾病，歐洲從14世紀就開始出現，當然，死亡者
眾眾。在15世紀初，羅羅馬天主教皇英諾聖特病危，群醫醫束手無策。意大利米蘭
蘭的卡魯達斯醫醫生建議議，直接向教皇輸入人血可以救治，但必須是童男的血，
才是最神聖潔淨的。他殘忍地割開三個十二、三歲男童的動脈血管，讓讓鮮鮮紅的
血液流入銅質的器皿。三個男孩子抽搐著着一一死去，慘不忍睹。然後，卡魯達斯
醫醫生在血液中加入名貴的藥藥草，用手工製造的粗大注射針頭頭，將血液輸入教
皇的血管中。教皇立即感到胸悶窒息，慢慢死去。90 大家熟知的美國國父喬治華盛
頓（George Washington, 1732 ━ 1799），在他病危時，被當時圍繞繞在他身邊邊
的全國知名群醫醫建議議採用放血治療療，華盛頓總總統在第四次被放血療療法之
後離離開人世。用今天的醫醫學科學角度看，他是因為失血太多而致死亡的。可是，
那幾乎是當時醫醫學界擁有的最高知識識啊。

中世紀，歐洲人以為人體體內的血液從頭頭部產生，流向身體體末梢就完
了，然後又是新的血液往下流，根本不明白血液循環環的醫醫學科學道理。直到1628年，
英國的威廉哈維醫醫生（Dr. William Harvey，1578-1657）對心臟髒進行了長期的
研究，發表了他有名的論文：《動物心運動的解剖學研究》，人類類才真正知道血
液在動物體體內是通過心臟髒循環環不息地回流的科學事實。他告訴人們，心臟髒
就象一個泵，使血液從動脈血管輸出，再由靜靜脈血管回流。每個人有血液4千至5千
毫升，比重在1. 06左右。血液里含有60多種成分，如氧、無機鹽鹽、激素等。他在
1651年又發表了《論動物的生殖》大作，詳細闡闡述了胚胎學的原理。他的這些偉
大發現，澄清了人們長期以來對血液和生殖的錯誤觀觀念，引起了當時整個醫醫學
界極大的震動。威廉哈維醫醫生是實驗驗生理學的創始人，是一個偉大的生理學家。

到了17世紀，醫醫生們才開始對人輸血。當時的人對羊有一種特殊的感情，
這可能是那時的人想象羊的血比較純淨、純潔並且綿羊比較溫馴等緣故吧。外科醫
醫生就用羊血輸入人的血管來治療療某些疾病，居然有人活下來，它治療療了一些
嚴嚴重貧血的患者，但不少的人卻死去了。成功率不到百分之十。從17世紀保存下
來的油畫上，我們可以清楚看到羊血對人輸血的情景：一頭頭健壯的公羊被捆綁在
凳子上，頸頸部的毛被剃光，割破的頸頸動脈內插有5根管子，羊血不斷斷流出來。
管子的另一頭頭是較細的針孔，刺在病人腕部的血管中。羊在高處，病人在低處，
羊血就向病人的血管流去。許多病人往往猛烈窒息，血液也往往凝聚，不得流通，
羊和人一起死去。死亡的人越來越多，以至當時巴黎的宗教法庭不得不出來干預並
發布命令，禁止輸血。於是，人們又回到喝血的老路上去，喝的大多是羊血，均無
顯顯著療療效。

1875 年，朗特亞醫醫生終於在顯顯微鏡鏡底下弄明白並一針見血地指出：
“羊的血清，具有破壞壞並使異體體動物紅血球凝結的性質。”在他所發表的《血
液移輸》一書中進一步說明了血液的主要成分是血漿、血細胞和血小板，而血細胞
又有紅細胞和白細胞之分。不同動物的血液混在一起時，可促使紅細胞產生凝聚的
現象。羊血殺人的“秘密武器”，就是這個道理。輸血因此不得不又告停止。那時對
於輸血來說極其重要的血型，人類類仍然未能揭開它的真面目。

直到1900年，維也納大學的蘭蘭德斯泰納（Karl Landsteiner，1868-1943）
首先發現了人類類 A、B 和 O 血型；1902年，他又發現了人類類的 AB 血型。94
在醫醫學科學歷史上，這是一個偉大的發現。1910年，愛潑斯坦（Epstein）和奧坦
伯格（Ottenberg）指出了人類的血型（A、B、O）是具有遺傳的。95 1924年，科學
家伯恩斯坦（Bernstein）才發表了A、B、O 血型遺傳的三復等位基因學說。即 A
基因和 B 基因都是顯顯性基因，分別控制著着 A 抗原和 B 抗原；而 O 基因是隱
隱性基因。根據這個三復等位基因學說的科學道理，醫醫學界從此才確定了A、B、
O 血型與遺傳基因的關關係，從而才在醫醫學科學上真正弄明白子女和父母親之間
的血型關關係、哪一種血型的血才可以互相輸入的科學證證據。後來，醫醫學科學
上又慢慢發現了不同血型與某些疾病之間的關關係，從而為預防醫醫學提供了科學
依據。

1927年，蘭蘭德斯泰納再次發現了 M 和 N 族血型。97 後來，科學家對血
型的研究有許多的進展。到目前為止，科學家發現有更細、更多的分類類，如 P、
RH 等十幾種血型。

追溯科學史，我們便知道，在1864年，霍霍普-西勒（Emst Felix Emmanuel
Hoppe-Seyler）首先發現了血紅蛋白（Hemoglobin，簡簡稱Hb）。98 但是，當時並
不完全明白血紅蛋白的確切功能，只是知道它是一種蛋白質而已。人類類一直等到
20世紀中葉以來，我們的生物和醫醫學界才真正弄明白人的生命、一切活物的生命
確實是在血液里的科學事實。血液里有許多血細胞及血清蛋白質等東西，這些是維
持生命的重要物質。人體體全身各組織織器官的營營養來源，全部都是來自血液的
供應應。

從生命的微觀觀角度看，生命就是生與死的問題題，是新陳代謝謝的過程。
血液中紅細胞里的血紅蛋白（Hb）具有攜帶氧氣（O2 ）的能力，即 Hb + O2 = HbO2
，氣體體在肺泡進行交換，靜靜脈血中的二氧化碳（CO2 ）流通肺泡時呼出體體外，
而從空氣中吸進來的氧氣（O2 ）在肺泡中與流經的動脈血中之血紅蛋白（Hb）結合
成為氧合血紅蛋白（HbO2 ），它通過動脈血液循環環供給我們人體體全身各組織織
器官所需要。如果沒有血紅蛋白攜攜帶氧氣供給身體體，生命就不可能維持，這是
身體體活著着從而表達生命存在的最重要一環環，也是最基本的第一步。

從生命的宏觀觀角度討論，人的智力因素、個性特徵、抵抗疾病能力、運
動能力等，所有這些組成因素都可以從血液里尋找到相關關根據。筆者在中國大陸
工作時，曾經有兩個課題題的研究與此有關關：1）“不同Hb水平對智力及某些形態、
素質的影響響”（1987年），對 400 人在可比性的條件下進行研究，結果發現：Hb水
平高的一組，其智力因素以及身體體形態和素質（運動能力）等方面，比Hb水平低
一組的顯顯著的高。2）“不同大學女生的血型分布特點點及與長時記憶的關關係”
（1989年），對 8 個專業，18 - 21 歲，200 人進行研究，並與國人、日本人以及
美國黑種人群等比較，結果顯顯示：不同專業的人，血型有其自身的分布特點點；
不同血型的人，長時記憶能力有差別；對該課題題中的某些數據分析的結果，同時
印證證了日本心理學家古川竹二氏在1927年和日本產業心理研究所在1984年11月分
別研究並確定了血型與性格之間有密切的關關係，以及1985年美國航空宇宙局（NASA）
對血型性格學鑒鑑定並獲獲得同樣結果的可信性研究。人類類的物質生命（身體體）
是 神創造的，人類類的靈靈性生命是 神賦予的；造物主當然十分清楚一切活物，
包括我們人類類的生命在哪裡。神說：“因為活物的生命是在血中”、“因血里有
生命”、“論到一切活物的生命，就在血中。”、“因為一切活物的血，就是它的
生命”。

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摘自

吳國安:《聖經》-- 超越時空的神的言語