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冰的啟示
送交者: 蘆笛 2002年01月20日02:55:18 於 [彩虹之約] 發送悄悄話

送交者: 蘆笛 於 June 25, 2001:

說明:本周實在沒空寫任何東西。下面這篇隨筆是以前在某文學罈子裡寫的,本想貼到對口的萬維“彩虹之約”去,無奈貼不上,說是筆名註冊錯誤。姑貼到這兒,以饗既不信教,又不喜歡文學的網友們,聊以塞責。

總不明白為什麽同是一種物質,冰卻比水貴重得多。前人形容美人,外表是“冰肌雪貌”,心思是“冰雪聰明”,為人是“冰清玉潔”,這冰從來都如玉般貴重。年輕時讀蘇東坡的詞,見到寫美人的“冰肌玉骨,自清涼無汗”,只覺得神清氣爽,仿佛見到玉洞仙子,飄飄然有出世之想。然而讀劉禹錫的《竹枝詞》,見到“花紅易衰似郎意,水流無限似儂愁”之句,只感到對棄婦的同情。冰,水為之,而貴於水,何故?

以前不更世事,覺得那是因為冰難得,水易求。除非在南北極,冰只有寒冬才能見到,而除了沙漠,水毫不稀罕。後來在哈爾濱見了冰燈,才參透了人們為何珍視冰的道理,那是因為那透明的美。

冰燈大概是世上最美的燈。燈形各式各樣,無不玲瓏剔透,極盡藝術家們的巧思。從那冰清玉潔中閃出璀燦的光華來,被冰晶折射出五光十色的虹彩,銷魂奪目,隨視角的不同而隱隱變幻,橫看成嶺側成峰,幻出無窮無盡的冰上童話來。心醉之餘,忍不住要想起《白雪公主》的世界,似乎又回到了童年時代。

於是這才悟出,冰的美,首先美在透明。無論是冰燈還是冰雕,勝過華貴的大理石之處正是這一點。其實人世中又何嘗不是這樣?一個人可能會在名人或偉人面前俯伏在地,但卻決不會像對天真的兒童那樣去由衷地喜愛他們。原因很簡單:兒童幼稚,但如冰一般透明;偉人偉大,卻像大理石一樣莫測高深地渾濁。

然而這並不是冰燈的魅力的全部。如果一個人永遠如孩童般幼稚,活到老都永遠讓人一覽無餘,他可能讓人同情,但也不免讓人感到乏味,吸引人就更談不上了。如果冰燈沒有內部的華光麗彩,也就絕對不會讓人目迷五色,乍驚乍喜。在人,這內部的光華不但是學識、素養和操守,更是火一樣的激情。純真的深刻才是透明的難以窮盡的深邃,從裡面發出的激情的光芒才會如冰燈一般動人。

然而這還不是冰的全部啟示。一般人很少想到,周遭那喧囂的塵世之所以是今天這樣,完全是因為冰的一個特殊的物理性質。

除水之外,世上所有的物質都是固體的密度大於液體。如果把生鐵錠扔到鐵水中去,它馬上就會沉下去,因為固體鐵的密度比液體的大。然而大家都知道,冰總是浮在水面上的。這是因為水的物理性質非常特別。和別的一切物質都不同。當氣溫降低時,水的密度也和別的物質一樣增加。但當水溫到達攝氏四度時,它的密度也就到了最大值。如果溫度再降低,水的密度不但不增加,反而回升,等到水結成了冰,密度就更小了,於是冰就浮在水面上沉不下去。無論天氣怎麽冷,河裡最下層的水溫總是攝氏四度,因為那兒的水是最重的。液體傳熱主要靠對流。在攝氏四度以上,水的上下對流還是熱交換的主要形式,但氣溫再低,這種上下對流就停止了,熱交換隻能靠傳導。但水的熱傳導性能很差,這就防止了底下的水進一步喪失熱量。表面的冰層也形成了一種保溫層作用。所以無論天氣冷到零下多少度,一條河只要足夠深,總不會連底都給凍了起來。

就是這一點特殊的性質造出了世間一切奇蹟。如果水和其他物質一樣,密度隨溫度降低而升高,那麽,河裡結冰就會從底上結起:表面的水被冷卻後結成高密度的冰,沉了下去,底下的低密度熱水升上來,在表面喪失熱量,結成冰又沉下去。如此上下對流,水底的冰層就會越結越厚,直到所有的水都變成冰。

不難想象,如果真是這樣的話,那麽生命是否還能出現在地球上就大成問題。如所周知,一切生命都是從大海里來的,而地球曾經有過非常寒冷的冰川時代。如果冰從海底結起,哪怕是夏天,海底的冰也不會融化,因為陽光只能加熱表面的水,而熱水比冷水輕,熱量不能靠對流傳送到海底去,只能靠熱傳導。上面已說過,水的熱傳導很差。因此,海面接受到的熱量沒法傳下去,海底的冰也就不會融化。夏天不化,冬天又結出新的冰層來,海就變得越來越淺。只要時間足夠長,整個海都會凍起來,自然也就不會有生物出現。所以,全靠冰比水輕,才有了我們今天這個熙熙攘攘的人世。就算情況不那麽嚴重,至少寒帶和冬天會結冰的溫帶地區也不會有淡水魚蝦,而生活在極地以魚類為食的企鵝、海豹、海獅、北極熊等恐怕也得絕種。

為什麽水在凝固時,密度的改變要與其他的物質不同?這難道能用偶然來解釋?造物主的神奇,如同冰燈里閃出的迷幻的虹彩,時時處處引動遐思。

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