，接受若翰施洗，随即进旷野做了40天断食,　你 知 道 吗？
9亿印度教徒在圣日断食，有些断食长达整整一个月。
1400万犹太人在悔罪日断食。
13亿穆斯林在斋月期间，整整一个月内由日出到日落断食，天天如是。
著名神学家阿诺尔德．埃雷特教授更认为断食是思想灵性开悟进化的总锁匙。
耶稣展开传道事业之前，接受若翰施洗，随即进旷野做了40天断食。
佛祖菩提树下断食49日，接着得到完全的开悟。
甘地经过断食身心灵脱胎换骨，惊叹说：“不做断食，祈祷不成为祈祷！”

他们说过……
“断食的那一天，你就会听到上主的话。 ” ---- 《耶肋米亚》 36:6
‘人吃进肚里四分之一的东西养活自己，四分之三养活他的医生。 ” ---- 六千多年前刻在埃及金字塔上的智慧金句
“埃及人能够保持健康，青春常驻，全靠每月断食三日和灌肠、呕吐来清洗肠胃。” ---- 古希腊历史学家约在公元484年这样说。
“暴饮暴食危害身体，强迫病人饮食只会令病情恶化。 ”
---- （ 西方医学之父）希波克拉提斯
“五体之中任何一处罹病，首先要杜绝食物。 ”
---- 玄奘《南海寄归传》中记载佛祖的教训
“若想小儿身体好，常存三分寒与饥。” ---- 中国民间 智慧
“饮食自倍，肠胃乃伤” ---- 《素问．痹论》
“因而饱食，筋脉横解，肠澼为痔。因而大饮，则气逆。”
---- 《素问．生气通天论》
“食戒过多，勿极渴而饮，饮戒过深。食过则症块成疾，饮过则痰癖结聚。” ---- （中国古代著名老寿星）彭祖
“身重何堪修业” -- 中国民间智慧
“其为食也宁失之少，勿犯之多，多则饥饱相搏而脾气受伤。”
---- （清）李渔《笠翁文集》
“世上最初的大罪，便是人饮食不节制。今世男女都变成了食欲的奴隶。” ---- （19世纪美国传教士）怀爱伦
“撒旦锲而不舍要控制人类，他的杀手��就是利用口腹之欲，并且用尽办法刺激人的食欲。” ---- 怀爱伦
“口腹之欲当权，成千上万的人因而灭亡；他们若能战胜食欲，就可有道德力量克服撒旦的各种试探。做了食欲奴隶的人，做基督徒就品格不完备。” ---- 怀爱伦
“上帝要人培养品格。那些随波逐流者，日后必得不到丰厚的赏赐。衪要参与圣工之人感觉精明、悟性敏捷。这些人要节制饮食，餐桌上不该有丰腻奢侈的食物。他们但凡多用脑少体力活动之时，更应少吃，连简单的食物也不可多吃。心思清明、志向坚定、有智力追求学问者，大多数都是饮食清淡，时常祈祷的。” -- 怀爱伦
“断食不只是健康，且是灵魂的喜悦。” -- 俄罗斯大文豪托尔斯泰
“经由断食，我找到了完全的健康，一个感觉纯洁、快乐、新的生存境界。” ---- 辛克雷，美国名作家
“我对断食有这样热忱，是由于用现代医学经过三、五年仍无法治愈的诸多慢性疾病，经过断食就很轻易地转好的病例，看得太多。又积长年的经验，确认：为了健康或求返老还童，除断食之外，没有其他方法。” ---- 日本断食专家今村基雄医学博士
“断食时，我感觉到更有活力，心智更灵敏，睡得更好。它把你更拉向上帝。你会有更清楚的眼睛，更敏锐的大脑，更富弹性的步伐，和更高的工作效率。为了精神与身体的健康，试一试断食吧！”
---- 美国《生活与健康》杂志编辑福斯医生
“在我看来，我们这个时代最伟大的发现，就是使人经由合理的断食而变得更年轻 —— 在身体、心理、精神上的能力。我已85岁，并为身体灵活而感到骄傲，我可以很容易地做到以头顶地而倒立的瑜伽动作。在我这年纪能做这些运动的人很少。我一天只吃两餐，中间不吃任何东西，每周断食24小时。一年内总有三四次，一次断食7-10天。我相信一个人可以活到120岁。人们在饮食及生活方式上不用脑筋，吃最难消化的食物，喝有毒素的饮料，才会早死。我有完美的健康、充沛的活力，全是因为我遵循了自然的法则。断食是健康的关健，它净化体内的细胞。我相信 99% 的病人是因为不适当的饮食而受苦的。他们把身体当作非天然食物的垃圾箱，这样毒素都聚集在身体里。如果你想要身心都健康，以及增强活力的话，今天就开始断食吧！”
---- 柴可夫，前苏联科学家