紅葉:長篇小說:二十三對奇蹟 (10) |
送交者: 紅葉Redleaf 2016年04月02日21:20:42 於 [戀戀風塵] 發送悄悄話 |
長篇小說:二十三對奇蹟 (10) 紅葉 作品 第三章 愉快的時光 (2) 2 “ 你會包餃子嗎?” 鮑柏問劉凱璇。 “ 當然會啊。” 劉凱璇回答。 原來鮑柏問的是這個, 她還以為是什麼重要的事情呢。 “ 那太好了。” 鮑柏聽後很高興:“ 明天的午餐由你負責包餃子給大家吃, 好嗎?” “ 沒問題。” 劉凱璇滿口答應。 第二天早晨,劉凱璇應約準時來到廚房,同行的還有顧菲菲,她自告奮勇來幫忙。 劉凱璇發現鮑柏還找了幾個同學給自己做助手,陸續都到齊了。 她還驚喜地發現,廚房很現代化,而且設備齊全,那些亮閃閃的廚具全部都是不鏽鋼製造的。 制肉餡有絞肉機,切菜也有專門的機器,劉凱璇和幾個同學一起動手,把肉泥和菜以及調味品等按比例放入攪拌機中製成餡料。 和面也是一項挺輕鬆的工作,只要把麵粉和水等材料按比例放進那個不鏽鋼的容器里,開動機器就行了。 等到面和好後,剩下最主要的工作就是做餃子皮和包餃子了。有兩位同學會包,還有三個生手,其中包括顧菲菲。 劉凱璇負責做餃皮,另外指導那三個生手。 顧菲菲從來沒有包過餃子,她和另外那兩個同學一邊學,一邊嘻嘻哈哈地互相取笑着。 這個說:“ 你的餃子一下鍋肯定就破。”那個說:“ 你包的象個塌餅。” 不久鮑柏也來了,看看進展如何。 發現劉凱璇包的餃子很好看,還帶着精緻的花邊,鮑柏躍躍欲試,也動手學着包起來。 費了很大的勁兒,鮑柏好不容易才完成了一個餃子。但餃子沒能站住,是躺着的,而且破了,有餡料漏出來。 劉凱璇給鮑柏的餃子補上一塊皮,同時安慰他道:“ 挺好的。” “ 你的這個補丁餃子,不知誰倒霉吃到呢。” 顧菲菲取笑鮑柏。 “ 彼此彼此。” 鮑柏也笑道:“ 你包的也不比我的好多少,沒準等會兒也得請凱璇打補丁。” “ 肯定不會的。” 顧菲菲信心滿滿地說。 無奈事與願違,顧菲菲手中正在包着的一個餃子卻怎麼也合不攏,她左捏右捏,結果是越弄越糟。 鮑柏在一旁看了幸災樂禍,猛做鬼臉。 顧菲菲唉聲嘆氣的,她的口氣隨即軟下來,小聲地說道:“ 可能真的還得請凱璇補一補。” 劉凱璇接過來,三下兩下,立刻弄好了。 鮑柏笑道:“ 凱璇到底是高手,厲害厲害。” 廚房裡歡聲笑語不斷,熱鬧非凡。 大家說說笑笑的,干起活兒來也顯得格外輕鬆而愉快,外人還以為裡面在開派對。
第三章 愉快的時光 (3) 3 午餐時間到了。 飯廳的一張長條桌子上,鋪着潔白的桌布,擺放着午餐的內容:主菜是餃子,另外還有沙拉,火腿肉,水果,甜品,冰激淋等,任憑各人自由取用。 大家自覺地排好隊,拿着盤子自取各人愛吃的東西,然後找位置坐下,邊聊天邊吃喝着。 劉凱璇和何焱鄰座,他們沉默地吃着各自盤中的食物,沒有交談。 對面坐着的是顧菲菲和黃文瑞,兩人卻是談笑風生,對一部新上映的熱門電影搶着發表着各自的意見,同他們的沉默正好形成了鮮明的對比。 忽然,何焱發現劉凱璇轉過臉來,在專注地看着他吃餃子。 “ 有什麼問題嗎?” 何焱好奇地問。 劉凱璇搖搖頭,表示沒有。但她又隨即問道:“ 餃子好吃嗎?” 何焱點頭,說道:“ 挺好吃的。” “ 這些餃子是我和另外幾個同學一起包的,我們包了一上午。” 劉凱璇說。 給這麼多人包餃子,不是一件容易的事情。恐怕要包上近千隻吧, 難怪她們忙碌了一上午。 “ 你們辛苦了,謝謝你給我們做了這麼好吃的餃子。” 何焱很有禮貌地道謝着。 “ 不客氣。可是如果我早知道你這麼吃,就省得包了。” 劉凱璇笑道。 原來何焱吃餃子時,用的是西餐的吃法。他先用餐刀把餃子切成一小塊,一小塊的,然後他文雅地拿起叉子叉着吃。 “ 我有次帶一個新來的中國同學去吃漢堡包,沒想到他是一層一層掀開吃的。他先吃最上面的那片圓麵包,再吃中間的生菜和肉,然後再吃最下面的那片麵包,當時我也特別看不慣。” 象是讀懂了劉凱璇的心思,何焱也笑道。 他們對望了一眼,輕快的笑容將彼此之間的距離仿佛瞬間拉近了。 世界各地的人們,由地域、物產、風俗習慣的差異,千百年來自然形成了不同的飲食文化。 居住在內陸,海島,沙漠,高原的不同民族的人們,日常食品各不相同。從熱帶水果到北極貝,從法式大餐到韓國料理,大千世界,山珍海味,無所不有。了解各種不同的飲食文化,也是一件有趣的事情。 “ 有個問題想請教你,吃西餐的時候, 是左手拿叉右手拿刀呢?還是左手拿刀右手拿叉呢?我總是記不住。”劉凱璇問。 何焱笑道:“ 無所謂,在美國沒有那麼講究,左右手都行。如果是非常正式的場合應該是左叉右刀。” “ 哦,是這樣。謝謝。” 劉凱璇說道。 “ 還有什麼問題嗎?” 何焱問。 “ 暫時沒有了,等我想起來再請教你。”劉凱璇笑道。 午餐結束後,鮑柏拿起話筒,告訴大家今天的午餐是由劉凱璇和幾位同學所準備的,感謝她們付出的時間和勞動。 鮑柏還特地提到了自己也包了一個餃子,是打着補丁的。如果哪位同學不幸吃到了,希望別介意,引起了一片善意的笑聲。 大家熱烈鼓掌,在掌聲中,劉凱璇的心情愉快,覺得自己做了一件非常有意義的事情,她還是平生第一次為這麼多人包餃子呢。
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