紫 砂 茶 具 產 於 江 蘇 宜 興 ， 盛 於 明 代 ，人 們 一 般 總 說 它 有 良 好 的 保 味 功 能， 泡 茶 不 走 味，儲 茶 不 變 色 ， 盛 暑 不 易 餿 ， 色 澤 光 潤 古 雅 ， 茶 湯 純 郁 芳 馨 ，茶 壺 造 型 流 練 大 方 ， 色 調 古 雅 純 朴 ， 風 格 超 凡 脫 俗 ， 意 韻 深 厚 沉 郁 ， 加 以 歷 史 文 人 雅 士 參 與 其 間 ， 使 之 更 具 藝 術 價 值 。

《 七 碗 茶 歌 》
一 碗 喉 吻 潤 ，
二 碗 破 孤 悶 。
三 碗 搜 枯 腸 ，
唯 有 文 字 五 千 卷 。
四 碗 發 清 汗 ，
平 生 不 平 事 ，
盡 向 毛 孔 散 。
五 碗 肌 骨 清 ，
六 碗 通 仙 靈 。
七 碗 吃 不 得 也 ，
唯 覺 兩 腋 習 習 清 風 生 。
蓬 萊 山
在 何 處 ？
玉 川 子 乘 此 清 風 欲 歸 去 。
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