我對當夜的菜譜是作了一定研究的，理想是不僅要美味可口，而且漂亮精緻。魚是免不了的，因為我愛吃，他也愛吃。從前在奶奶家，經常吃到“紅燒魚塞肉” ，是把豬肉糜，調好了料，做成餡，置於魚腹中，紅燒，鮮得很。我想象着GG津津有味，打耳光都不放的樣子，暗暗決定無論如何，也要把這道菜拿下了。要決是鮮，怎樣才能做到呢？美國超市裡的魚都是冷凍的，根本不能和中國的活魚比。我靈機一動，想到了我的“秘密武器” 。來的時候，媽媽讓我帶了好幾包福建產的猴菇，花菇什麼的，說是能調鮮味。為了萬無一失，我還特地買了新鮮蘑菇，預備把這三樣切成細末拌在豬肉餡里。

我們雖然都是長江三角洲地區來的，可是對辣也挺能品位。所以我第二道菜就非辣子雞丁未屬。說起這辣子雞丁，我也是在一位四川同學那兒吃過，只知道很多很多的辣椒，很紅很紅的雞丁，其它什麼配料配菜都不需要。如此簡明扼要，又令我一吃不忘，真正是我所需要的。

有了葷的，當然還要素的，前兩道是醬色和紅色的，素的就配上“咖喱土豆” 和“炒菠菜”，黃橙澄，綠油油，挺好看的。最後是湯，一定要有壓台的效果。我在超市裡尋獲了直徑有1。5英寸的特大海貝，和豆腐一起燉，可以做一鍋珠圓玉潤的湯了。

下午五點，我下了課就趕回宿舍，大刀闊斧地幹了起來。(此處省略無數字。)

等7：30，GG手捧玫瑰擁抱我的時候，我的四菜一湯都已經擺在桌上了。

不過，這兩個半小時裡發生傷人事故一起(我以為食指放在刀背上好用力，不料刀刃沒切下去，刀背反而切進了指頭)，火警響了兩次(一次明火，一次濃煙)，人民財產損失若干(油半瓶-當作洗潔精倒到鍋里，放水，沒泡沫，再倒，還是沒有，。。。。。。三分鐘以後發現拿錯；洗菜用的水盆-放在爐灶上燒焦了；一個鍋蓋以及兩個瓷盤)。

但是看GG做在飯桌前對我的傑作指點江山，無限推崇，唉，什麼苦都認了。

“你嘗嘗這魚？” 我特別得意，因為這是有生我做的第一條整魚，雖然看不見魚皮。GG一筷子下去，又停住了。

“這還沒熟呢。”GG看看我，戰戰兢兢地說。一看，魚肉里還有血！！！裡面那塊餡還是冰的！！！！！(肉糜忘了化凍。)

“你一定喜歡這辣子雞丁的。”GG把一塊雞肉省視片刻，確定熟透之後，放進嘴裡。這一磅的墨西哥小紅尖椒可真厲害。GG平時吃四川菜就象吃上海菜一樣，波濤不驚，但他此刻已是咳的齜牙裂嘴，雙眼通紅。我在一旁暗暗發誓如果他總是這麼丑，我一定不能嫁他。

在GG喝下一杯牛奶，一杯冰水之後，余驚未了之際，他還是大人有大量地品嘗了其它菜。我們發現，除了土豆太硬(事先沒煮爛)，菠菜太甜(放的是糖不是鹽)，鮮貝太小(縮了只有三份之一大小)，其實這頓飯(沒煮飯)還是挺不錯 - 至少色彩十分鮮艷。

GG心疼我太累，於是我做飯的事就放下了。很久以後，一次我們去他朋友家，餐間，GG喝了很多酒，話就多了。忽然說起我的菜不如朋友夫人的好，也不安全。這時，我才知道他不要我做飯的真正原因。

又想起，在家做COOK INTERN的時候，爸爸，弟弟總不在家吃飯。我還以為我要出國，他們怕看見我傷心呢，原來如此！！！