元宵节谈元宵与汤圆的区别 |
送交者: 西景 2018年02月27日22:57:18 于 [恋恋风尘] 发送悄悄话 |
南北方元宵节代表食物元宵和汤圆并不是一种食物。相比之下,元宵原来在北方更为盛行,而汤圆原先则盛行于南方。元宵即汤圆 汤圆吉元宵 只是地名叫法不依 所以才这样 北方叫元宵 南方叫汤圆。过年时有这个习俗 北方的饺子 南方的汤圆 就是说年三十那天北方和南方吃的不一样 汤圆的故意是一家人团团圆圆所以叫汤圆 而饺子取意是一家人和和美美 应为饺子。 元宵和汤圆的区别:元宵和汤圆都是糯米粉制品,中间有不同口味的馅料,因南北方气候差异,制作方式有所不同。元宵一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,在盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,使其自然沾满糯米面滚成圆球,汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的(馅料有素有荤)。元宵是摇出来的 汤圆是包出来的。 |
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2017: | 夏冰梅:年糕和煤饼撞出来的机缘 | |
2016: | 红叶:长篇小说:九针(104) | |
2015: | 惊叹 | 仿生眼让失明男子首次看见结发 | |
2015: | 百合之情,他要做一个高尚的人! | |
2014: | 已婚熟男字典里对“专一”的注解 | |
2014: | 恋爱攻略:简单几招识破感情骗子 | |
2013: | 梁凤仪:什么才是真正的爱情 | |
2013: | 徽人:不用再见(一) | |