阿孜萨：水芹生长小寒来
一大早就觉得出奇地冷，院子里的车覆了一层细碎的霜花。可能是正月里吃得太疲惫的缘故吧，丈夫博奥已经免了两顿早餐了，他刚刚出门又回身说了句：别忘了煮七草粥啊。我倒是忘得彻底，日本旧历里1月7日是七草的节句啊。
在二十四节气中小寒的“初候”时所谓“芹乃荣”之芹，便是七草之一。也就是说，这个季节里，虽然是开始进入很冷的巅峰季候，但冰雪下的芹菜已经开始发芽了。古时候的日本，受中国三国六朝时代的风俗影响，结合当地的生植物环境，在这个时候有了采摘嫩芽吃的习惯，籍此祈祷在即将到来的寒冷中保持身体的康健。
这七草的嫩芽，有几种倒也认得，像白萝卜叶子、荠菜、母子草这几种，还有一种日语叫KABU的，中文译作“芜青”。身边的南方朋友叫它“大头菜”，据说云南叫“圆根”。我那本带图画的诗经里看到的是“葑”，都是一种植物。在我家是家常腌制的一种咸菜。还有两种有待于过几天漫山遍野地寻来看看。
晚上，到底是如愿以偿地摆上三小碗七草粥，除了荠菜和芹是在带小狗纳纳散步时采摘回来的，其余的却是在超市里买来的。
接下来的“次侯”日子，天气虽然依然寒冷，但地下的泉水开始涌动。待到“末侯”时节，艳丽的野鸡求爱之声不绝于耳之时，春天就是一步一步三寒四暖地来了。而这时候，还有1月15日的小正月可以期待，这也是年后初满月的日子，日本的风俗是要吃小豆粥的。另外，有些地方还被叫做女正月，好像是女性该休息一下喘口气的意思呢。
这个季节蔬菜不是很多，但有几种鱼类是最好吃的，我倒是喜欢吃寒蚬，当然主要是喝汤，用它来做日本酱汤，加上一块嫩嫩的绢豆腐，盛碗时撒上一把葱花或紫菜，非常美味。那个场面，早餐的饭桌上就能聼到发自内心的“好幸福”。日本人在日常生活中能感受到的小小的瞬间的幸福，也是颇动人的。我便是常常被感动的一个，所以家事也变得愉快起来了。
