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谈谈红楼梦爱情以外的东西------少奶奶们的艰辛路
送交者: xiaonong87 2006年03月15日18:56:53 于 [恋恋风尘] 发送悄悄话

  贾府的少奶奶们, 有凤姐, 李纨, 尤氏, 秦氏等, 在现在那些一心想嫁入豪门的明星们看来, 她们都是成功上垒赢了的, 似乎可以一劳永逸了. 但是在这些少奶奶来看, 艰辛的人生之路才刚开始.
  贵族家中的少奶奶们, 自然不用为柴米油盐开门七件事操心, 也不用洗衣刷碗, 冬天手冻得象胡罗卜似的, 但也绝不是在养尊处优的疗养院, 对体力上的要求, 一点也差不的. 首先是站功, 刚出嫁当了大家庭的媳妇, 上面有几层婆婆, 除了在自家或更小一辈的房里, 是没有坐处的, 连邢,不住王夫人一把年纪,都做了奶奶了, 在婆婆史太夫人的房里, 没有老祖宗的话, 不能坐下, 老祖宗一旦发脾气, 一样得站着做规矩. 更不用说少奶奶了, 可以说是”两眼一睁, 站到熄灯”. 也不能光站着, 象布景板似的, 还要查颜观色, 说话解闷, 端茶到水, 劳力劳心呢.
  其次是饿功. 少奶奶们清早6点钟左右一起身, 梳妆打扮, 吃点点心, 就得赶紧上婆婆房里上岗. 好不容易到了吃中饭时间了, 这下可以歇口气了, 点补一下吗? 且慢, 贾府吃饭可不象大学食堂开饭那么乱, 有程序, 第一波吃饭的是老祖宗和小祖宗们, 即贾母带着宝玉, 黛玉, 迎探惜三春. 这时候, 邢, 王夫人, 和李, 凤少奶奶都得站在饭桌旁伺候着, 放个筷子, 安个座位, 盛碗汤, 夹个菜等等, 还得说说笑话, 谈谈天, 让老祖宗开开心心吃完饭, 饭后还要先上漱口用的茶, 再上喝的茶, 茶喝完, 老祖宗还要下来走圈子消食, 叫”行食”, 好不容易这全套完成了, 快一小时过去了, 这时, 老祖宗也发话了: 好了, 你们也去吃点吧. 那么第二波人开饭了, 即邢, 王两位夫人分别在各自房内开饭, 估计凤, 李两人得分头伺候. 这一波时间相对短点, 也得40来分钟罢. 这么一来, 如果贾府11点开饭, 到第三波少奶奶们吃饭的时候, 得快下午一点了, 没一点好脾胃, 能行吗.
   第三, 也是最难的是忍功了. 无论心里有多大委屈, 在公婆妯娌面前, 也得带出三分笑脸. 李纨再想死去的丈夫, 在王夫人面前也不能想哭就哭; 凤姐受了邢夫人的气, 也只好在自己屋内流泪, 到贾母房里, 照样得笑着回话. 至于对自己老公拈花问柳搞一夜情, 或讨三, 四房小妾的接受态度, 已不是忍得下忍不下的问题, 而是做少奶奶必须的品德了. 贾琏要不是在娶尤二姐的时机上犯了错( 贾琏的伯父刚去世), 被凤姐抓住了把柄, 谅她再厉害, 也不敢到宁府找贾珍, 尤氏大闹, 算帐的.
  
  因此, 这三种功练下来, 贾府的伙食再好, 少奶奶们也不见胖的, 中包罗万象, 连承包制, 岗位责任制都提到了, 食补, 药补的知识更是数不胜数, 惟独没有提到减肥方面的. 贾母把最喜欢的小女儿贾敏嫁给世家出身, 但家里人口单薄的林探花, 大概就是不想让她去受这份苦, 练这份功吧.
  
  少奶奶们还必须用功的地方还很多, 扩大知识面, 增长见闻也是一门必修课: 最新流行的衣服花样啦, 成百上千种的绸缎绫罗的区别啦, 操办婚丧喜庆的能力啦, 有一点地方漏了怯, 都会成为别人耻笑的把柄.
  
  以上这些还是表面功夫, 少奶奶们真正要下工夫的还是如何进入家族权力的中心, 成为当家作主的女主人. 李纨一开始是很有希望的, 夫君是长子, 又有出息, 自己又争气, 头胎就生了儿子, 可惜贾珠不长命, 就什么也谈不上了. 孤儿寡母的, 将来分家产时都会被欺负. 因此她也只好把希望寄托在儿子身上, 同时尽量积蓄财产, 为儿子和自己的将来做点物质方面的准备. 凤姐虽然目前各方面都很占上风, 但如果生不出个儿子, 未来的状况也不太妙.
  
  如果一个少奶奶集合了李, 凤的优势, 又该如何做呢. 要知道象贾府这样的大家, 当家的虽然是主子太太, 但具体操作, 运转是大小管家们. 少奶奶要当好家, 必须有自己的管家班子才行. 否则就象凤姐似的, 虽然当了家, 但底下的管家奶奶们得空也要为难一下她, 背后还要说她是个”烈货”, 再刚强的凤奶奶, 也被累得作下了病. 好在少奶奶不是一个人嫁进来的, 一般有四个陪嫁丫环, 加上两房仆人(两对夫妻), 也叫陪房. 一开始, 这两对陪房夫妻, 不能”空降”进现成的管家班子. 得等少奶奶生了儿子, 小少爷身边的主管男仆, 就象太子身边的大太监, 当然就是陪房中的男佣来做了. 因此宝玉出门带着王夫人的陪房周瑞, 连赵姨娘也让自己的兄弟给贾环做跟班, 就是这个缘故. 等到少爷升为老爷, 这些陪房们自然升为大管家们, 一朝天子一朝臣嘛. 而这时候的少奶奶, 当然也成为太太或老太太, 少奶奶们的艰辛路终于胜利地走到了头.
    
  当然, 少奶奶们的生活也有闲暇的时间, 享受一下. 不过, 话说回来, 贾府婆媳, 妯娌, 姑嫂的关系还是不错, 融洽的. 即使是凤姐和她婆婆邢夫人, 凤姐的人前尊敬工夫还是做到家的. 这一方面体现了旧时礼教的规范, 另一方面, 各方的利益冲突还不明显, 还是在一个锅里吃大锅饭.
  
  贾府中贾珍为首的宁国公长房与贾赦, 贾政为首的荣国公二房, 经济方面是分开独立的两家, 而贾赦和贾政虽然没有分家. 贾府经济的主要来源还是祖宗创下的田产基业. 在日常生活中, 贾府实行的是:”供给制”, 有点象解放初期干部们的分配体制. 即主子奴才们的衣, 食, 住, 行, 药等都有总帐房(书中称为”公中的”) 按等级供应, 另外, 主子奴才每月领各自的一点零用钱(“月钱”). 比如吃饭方面, 除了贾母可以随意点菜吃饭外, 其余大部分人都是厨房安排什么菜就吃什么, 象平儿一级的就是四个菜的标准, 凤姐可能会有6个但质量更好的菜, 如果生病需要饮食调养, 厨房另做. 如果嫌菜不对胃口, 或想吃一些时鲜菜, 象宝钗和探春曾经叫厨房做过炒枸桤牙儿, 或者少奶奶, 姑娘公子们做东请客, 就得用自己的月钱另外支付. 大观园起了诗社后, 经常要轮流做东, 宝玉和姑娘们就来凤姐处”拉赞助”, 就是因为他们的月钱不够用了.
  
  这样一来, 经济基础决定上层建筑, 彼此在经济上没有矛盾, 自然就好相处了.
  
  书中还有一处有意思的地方, 就是关于凤姐借吃茶的双重含义打趣黛玉一节, 提到凤姐说, 有一事相求黛玉帮忙, 顺便连茶叶一起送去. 但书中并没有提到这个事是什么, 凤姐到底要黛玉帮什么忙呢?
  
  会不会是针线活? 做针线女工是少奶奶, 小姐们”德, 言, 容, 工”中的”工”, 是必修课, 贾府的少奶奶小姐们虽然不用象湘云那样一切都得自己做, 外面的衣服都有裁缝针线女佣做, 但自己的贴身衣物, 鞋袜, 手绢, 荷包等服饰, 还得自己做的, 另外, 逢年过节, 长辈寿诞, 同辈生日, 姑娘们做的针线绣品也是很好的送人礼物. 凤姐当家后自然忙的吃饭的工夫都没有, 连平儿等丫环也不得闲, 哪里还有自己做针线的工夫, 请别的姑娘帮忙, 也是人之长情. 但由于黛玉身子弱, 老太太特地关照不让黛玉辛苦, 只管养身要紧, 所以凤姐决不会拿针线活去麻烦黛玉.
  
  那么还会是什么? 各位的高见如何? 大家说出来讨论一下.

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