各位，恋恋哥们姐们：

佛佛不是很久没来，而是很久没讲话了，因为还没寻回那份曾经有的讲话的心情。快过年了，真的很想家。恋恋每家(人)一道菜，怎么着我也得奉献一道(饭)菜，你们未必有谁吃过。我小时候经常吃妈妈做的这道(饭)菜，现在我偶尔自己也会做，吃得很香，但心里有点酸。

好吧，言归正传，说说做法(因为恋恋人多，可能材料要准备多些)。

大铁锅一个(越大越好)大炉灶一个(跟大铁锅相配)，或者用砖头砌个灶台，然后众人拾材，烧！

白面(不要发酵淀粉)25磅，用水搅和了做成个大饼比锅口小点，当然这大饼要有点层次最好，里边撒点葱花，点点油什么的。土豆(马铃薯)10磅，去皮，切成块状。豆角(云豆)10磅，洗过，切成段。

点火，锅内倒入2磅豆油(玉米油也行) ，油热后用2磅葱花半磅酱油qiang锅，再把准备好的土豆和豆角倒入锅内，用铁锹翻一翻，接着倒入50加仑热水(冷水也行) ，水不要没过土豆和豆角为限，然后把大饼覆盖在上面，盖上锅盖，加材开烧 。

半小时后，菜熟，饼熟，开吃吧。够吃不？味道咋样？

PS：为照顾点吃素的，就不加肉在里边了，见谅。