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恋恋年夜饭之小白菜煲鸡
送交者: 清鸟 2003年01月29日22:29:14 于 [恋恋风尘] 发送悄悄话

清鸟为粤人,最会煲汤,得清鸟妈的真传,祖传秘方,镭射标签,如假包换,(嘻嘻,象不象江湖卖药的~~)

其实很简单,好象电视里那个Chinese Chef,豪言壮语一翻,“If xx can cook, so can you!!”

鸡块若干,去皮洗净,姜块去皮,切片待用,青春可爱动人鲜脆美丽小白菜若干,去腐叶败梗,洗净待用。冰山雪莲水,如果有,火星粘土煲汤锅,如果有,然后,(洗手焚香,更衣沐浴,面壁寻思,神游四方……此处省略N千字….)

把鸡块,凉水,姜一并放入煲汤的锅,中火,2-4个小时。

哎,清鸟同学,小白菜呢?

哦,终于有看官还记得那青春可爱动人鲜脆美丽小白菜,小白菜,心大慰也。

在汤要喝的半个小时前,才把白菜放进汤锅,这样,小白菜才不会变成老白菜,汤里有鸡味也有白菜味。

耶~~来个V手势。

大功告成,See , if xx can cook, so can you~~

什么什么?不是这样煲这个汤?喂,不要用小白菜丢我啊,我不知道啊,我老妈是这么说的,我又没有煲过(小声嘀咕ing)

飞了~~

啊,又飞回来了,忘了一句,祝恋恋人人开心,青春长驻,爱情甜蜜,银子多多多~~~啵~啵啵~~

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