我对当夜的菜谱是作了一定研究的，理想是不仅要美味可口，而且漂亮精致。鱼是免不了的，因为我爱吃，他也爱吃。从前在奶奶家，经常吃到“红烧鱼塞肉” ，是把猪肉糜，调好了料，做成馅，置于鱼腹中，红烧，鲜得很。我想象着GG津津有味，打耳光都不放的样子，暗暗决定无论如何，也要把这道菜拿下了。要决是鲜，怎样才能做到呢？美国超市里的鱼都是冷冻的，根本不能和中国的活鱼比。我灵机一动，想到了我的“秘密武器” 。来的时候，妈妈让我带了好几包福建产的猴菇，花菇什么的，说是能调鲜味。为了万无一失，我还特地买了新鲜蘑菇，预备把这三样切成细末拌在猪肉馅里。

我们虽然都是长江三角洲地区来的，可是对辣也挺能品位。所以我第二道菜就非辣子鸡丁未属。说起这辣子鸡丁，我也是在一位四川同学那儿吃过，只知道很多很多的辣椒，很红很红的鸡丁，其它什么配料配菜都不需要。如此简明扼要，又令我一吃不忘，真正是我所需要的。

有了荤的，当然还要素的，前两道是酱色和红色的，素的就配上“咖喱土豆” 和“炒菠菜”，黄橙澄，绿油油，挺好看的。最后是汤，一定要有压台的效果。我在超市里寻获了直径有1。5英寸的特大海贝，和豆腐一起炖，可以做一锅珠圆玉润的汤了。

下午五点，我下了课就赶回宿舍，大刀阔斧地干了起来。(此处省略无数字。)

等7：30，GG手捧玫瑰拥抱我的时候，我的四菜一汤都已经摆在桌上了。

不过，这两个半小时里发生伤人事故一起(我以为食指放在刀背上好用力，不料刀刃没切下去，刀背反而切进了指头)，火警响了两次(一次明火，一次浓烟)，人民财产损失若干(油半瓶-当作洗洁精倒到锅里，放水，没泡沫，再倒，还是没有，。。。。。。三分钟以后发现拿错；洗菜用的水盆-放在炉灶上烧焦了；一个锅盖以及两个瓷盘)。

但是看GG做在饭桌前对我的杰作指点江山，无限推崇，唉，什么苦都认了。

“你尝尝这鱼？” 我特别得意，因为这是有生我做的第一条整鱼，虽然看不见鱼皮。GG一筷子下去，又停住了。

“这还没熟呢。”GG看看我，战战兢兢地说。一看，鱼肉里还有血！！！里面那块馅还是冰的！！！！！(肉糜忘了化冻。)

“你一定喜欢这辣子鸡丁的。”GG把一块鸡肉省视片刻，确定熟透之后，放进嘴里。这一磅的墨西哥小红尖椒可真厉害。GG平时吃四川菜就象吃上海菜一样，波涛不惊，但他此刻已是咳的龇牙裂嘴，双眼通红。我在一旁暗暗发誓如果他总是这么丑，我一定不能嫁他。

在GG喝下一杯牛奶，一杯冰水之后，余惊未了之际，他还是大人有大量地品尝了其它菜。我们发现，除了土豆太硬(事先没煮烂)，菠菜太甜(放的是糖不是盐)，鲜贝太小(缩了只有三份之一大小)，其实这顿饭(没煮饭)还是挺不错 - 至少色彩十分鲜艳。

GG心疼我太累，于是我做饭的事就放下了。很久以后，一次我们去他朋友家，餐间，GG喝了很多酒，话就多了。忽然说起我的菜不如朋友夫人的好，也不安全。这时，我才知道他不要我做饭的真正原因。

又想起，在家做COOK INTERN的时候，爸爸，弟弟总不在家吃饭。我还以为我要出国，他们怕看见我伤心呢，原来如此！！！