國勢最強時，東到遼東，西到中亞黑海一帶。後來東西突厥被唐所滅。
安史之亂後，突厥又復興。先占伊朗。再攻入巴格達。然後北上拜占庭，占領小亞細亞，形成一個大國，史書上叫“塞爾柱突厥”。然後內訌瓦解，分成許多小國。
12世紀末，留在中亞的突厥人建立花剌子模國，包括中亞，伊朗、阿富汗全境。後來兩次殺了成吉思汗的商隊信使，被成吉思汗滅
居住於小亞細亞的突厥人與希臘人、亞美尼亞人同化，形成了一個新的民族，土耳其人，也叫奧斯曼土耳其人。
土耳其一詞，就是從突厥化來的