三碟炒雞蛋送進去已經半個時辰，屋裡卻是一點動靜沒有。

台上三個人性子卻是極好，端坐如常，動都不動一下。

台下看熱鬧的卻開始忍不住了，“嗡嗡”議論之聲漸起。

一個紅膛大漢壓低了嗓子，聲音任是極響地說道，“我看那個帶刀的漢子會贏。他的出手又准又穩。雞蛋下鍋就起，香味卻飄到了最後一排。我這肚子裡的十萬八千條饞蟲啊，給饞得一氣都爬了起來。哈哈哈。。。”

“我看不一定”，一個臉上長麻子的年輕人說道，“我看中間的那個大辮子姑娘會贏。你別看她是個女人，她那手上至少有了15年的功夫。聽說啊。。。，”麻子故作神秘地停頓了一下，“她可是‘天廚神尼’的關門弟子呢。” 麻子此言一出，四周果然響起一陣驚嘆之聲。

“我倒看好右邊的那個矮子。俺娘說了，矮子都是天生的廚師。”一個眼睛烏溜溜轉的小姑娘說道，立刻引起了紅膛大漢和麻子的大聲嘲笑，旁邊別人也是一陣鬨笑。

。。。

一直穩坐釣魚臺的“半畝園”馬老闆也開始沉不住氣了，“老祖宗不會是睡着了吧？”

門忽然開了，“半畝園”於大管家從裡面匆匆走了出來。於管家走到馬老闆身邊低頭耳語了幾句，只見馬老闆臉色一喜，接着是一驚。兩人又耳語了一陣，馬老闆站起來走到台前緩緩道，“諸位安靜一下。”

台下頓時鴉雀無聲，每個人都伸長着脖子，等着聽最後的獲勝者是誰。這個獲勝者不僅將是名聞天下“半畝園”的主廚，而且將極可能是“半畝園”的下一任主人。

馬老闆回頭看着三人笑着說道，“恭喜三位高賢！老祖宗說了，這三碟炒雞蛋，嫩，韌，色，香，味均是極佳，不愧天下極品！老祖宗又說了，自從三十年前蔡天一師傅歸隱以後，她就再也沒有吃過這麼好的炒雞蛋了。”

台下“嗡嗡”議論之聲又起，麻子喃喃地說道，“三十年了。這可是三十年來老祖宗第一次誇人。”台上三人卻是神色不變。

馬老闆提聲說道，“老祖宗說了，這三碟炒雞蛋都是渾然天成，巧奪天工，實在是無法分出高下。因此，老祖宗希望加賽一場。”

“加賽？“台下紅膛大漢忍不住了，大聲說道，“炒雞蛋都比試過了，還怎麼加賽？還有比炒雞蛋更難的嗎？”

“問得好！”馬老闆含笑說道，“老祖宗的意思是，如果三位不介意的話，老祖宗想請三位各做一碗陽春麵。”

陽？春？面？

“陽春麵？”麻子嘀咕道，“陽春麵有什麼難？我家那口子都會做。”

“呸！”大眼睛小姑娘剛剛受了麻子的嘲笑，終於找了個出氣口，不屑地說，“你懂什麼？俺娘說了。。。”

麻子，大漢和周圍的人一起圍過來，“你娘到底說什麼了？”

小姑娘得意起來，“俺娘說了，廚藝越高，用料越少。剛才那三個人炒雞蛋，都只用了一滴油，一撮鹽，一抹蔥，雖是天下無雙，終究是用了料。而陽春麵則不一樣，俺娘說，陽春麵完全是水和麵粉，什麼料都不能用，真正可以看出一個人的手藝高低。 不過”，小姑娘停頓了一下，“俺娘還說了，自從四百年前吳忘我老前輩歸隱以後，人世間已經幾百年不見真正的陽春麵了。。。”

“真的？”大漢和麻子驚嘆不已。

說話功夫，台上已經有了變化。

三口大鍋，三個面盆，三桶山泉水。

左邊的帶刀漢子率先站了起來，一點頭道，“點火！”

上好的柴火，一點就着。

大火熊熊，熊熊大火。

漢子凌空一揮手，一股水柱沖天而起，又一頭扎進面盆里。面盆卻不動，無一絲麵粉濺出。

“好”，台下轟然，馬老闆也不禁微微頜首。

漢子卻不言語，只是手型又變。

盆中的麵粉忽然動了起來，左衝右突，好像一支將要睡醒的猛獸一般，卻終歸沖不出面盆。過了一陣子，忽然沖天而起，然後重重地摔在了案板之上。

面已和好！

漢子不知什麼時候，抄出了一把彎刀。

刀柄長一尺有餘，刀鋒僅一寸！

刀起，刀落，刀起，刀落，刀起落，刀起落，刀刀刀刀刀。。。

麵團不見了，案板上是整整齊齊一疊子麵條。

一般的三分寬，一般的四分之一分厚。

“好！”台下簡直要炸了鍋。。

就在這時候，正好這個時候，剛剛這個時候，水開了。

漢子手型又變，麵條騰空而起，像幾百條小白龍。

白龍在空中展開，忽然一齊橫摔進鍋里，卻無一絲水花濺出。

漢子沉聲道，“撤火！”

火撤走，陽春麵已經做好！

於管家不敢怠慢，立即將麵條撈出，送進裡屋。

台下眾人呆呆地完全忘了叫好，，大眼睛小姑娘卻又說了，“俺娘說了，這一手叫‘白龍萬千’，屬於陽春麵的上乘之作。”

“僅僅是上乘之作？”大漢不服道，“我看絕對是第一之作。”

小姑娘剛要說話，台上的大辮子姑娘卻已經起身。

大辮子姑娘脆生生地說道，“起火”。

火在燒，水在變熱。姑娘卻沒動，

台下眾人緊張的都透不過氣來了。

大辮子姑娘忽然輕輕揮手，水入面盆。接着面開始在面盆里跳舞，好像一條白龍一般。

台下眾人雖然佩服，但有持刀漢子在前，所以還能沉得住氣。

白龍卻越來越細，越來越長，越來越長，越來越細。

忽然呼嘯而起，飄到面板之上。

麵條已成！竟然是一根麵條！竟然只有一根極長的麵條！

大辮子姑娘清叱一聲，白龍盤旋而起，也是橫摔在鍋里。

旁邊持刀漢子臉上一陣白一陣紅，忽然一跺腳，沖天而起，瞬間消失，只是聲音才剛剛傳來，“姑娘竟然連成了‘一氣灌鶴’，小可甘拜下風！”

台下麻子得意了起來，“我說得沒錯吧。這個大辮子姑娘要贏了。”

大眼睛小姑娘卻說，“那也未必。”

麻子急道，“怎麼未必？一盆麵粉作出一根麵條，我就不信還有更強的。”

小姑娘說道，“俺娘說了，比‘一氣灌鶴‘更強的叫‘滿天花雨’。不過，”小姑娘聲音小了下來，“俺娘說了，從來沒有聽說有人練成過。”

“那不就是了，”麻子得意了，“就是我看得准。”

說話的時候第三口鍋已經點火。

滿天大火。

矮子卻坐了下來。

麵粉還是麵粉，水還是水。

矮子眼睛看天，呆呆地不動。

火在燒，水已熱。

台上台下靜得連根針掉下來都能聽見。

矮子卻不動。

從來沉得住氣的馬老闆也開始奇怪，“看樣子矮子是放棄了。”

忽然聽見“咕嚕”一聲，鍋底冒出來第一個水泡。

水泡越積越多，終於一下爆發出來。

水開了！

矮子卻忽然動了。

漫天的麵粉。

麵粉都在空中，好像滿天的白雲一般。

白雲卻團團旋轉了起來，漸漸形成一圈一圈，好像一條白龍在空中盤旋。

白龍忽然跌入水中。

卻只有一聲響動。

台下小姑娘大聲尖叫了起來，“滿天花雨，這就是傳說中的滿天花雨！俺娘說了，和面就減了三分天然之氣。真正的陽春麵，是不能和面的。‘滿天花雨’，講究的是麵粉空中自然成型，入水瞬間凝結，完全自然，是廚藝的至高境界。。。””

台上大辮子姑娘緊緊地盯着矮子，滿眼是不相信的神色。 忽然一跺腳，“我會回來找你的。”剎那之間消失得無影無蹤。