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06年回國休假,我去了膠東半島,煙臺,威海,日照一帶,最後落腳在青島濰坊的時間比較長,因為那裡有一些身份朋友專門接待。朋友帶我遊逛了一條較偏僻的食府街,向我介紹了一家新疆餐廳,並警告說他們的名聲不好,有偷盜衛生等問題,因為民族原因,市食品管衛生部門對他們也不是很過問,可能會有肝炎麻煩,所以本地人都不光顧,只有外地遊客的錢。
我後來還是私下一個人去了一趟,覺得沒什麼大不了的,少數民族在外地一定也不容易,咱沒去過新疆,這裡至少是個純正的維族人餐館,全當新疆一游。我想他們也沒必要對付他們的雅客,我還是有肝炎疫苗的,決定去吃點羊肉,兼顧一下少數民族的生意。餐館的確比較簡陋,進門一看就我一個顧客,服務員也不大搭理我,掛在牆上的菜譜也很簡單,我說就來碗羊肉麵,有些東西沒大看懂,也不敢試。過不久兩個人出來打量我,年長的給我打招呼,但似乎又有點拘謹,問我是否外地來的,我說山西來出差的。很快這個老闆親自送上來一大碗,羊肉的分量也很多,我感謝了他,也沒有其他可交流的,他就回後面了,我抓緊吃我的飯,到目前見到的三個人都是青壯年,我心裡開始犯嘀咕,總不會突然有人拿刀子出來吧,和和。 最後我按菜譜價目加了100%小費,放在桌上,小年輕人看到了,說給我找錢,我說謝謝了,起身走掉,回頭也看到了老闆在微笑,我也笑着招了個手。
06年那次我就感到漢維民族間有點緊張氣氛了,不像我小時候阿凡提時代那馬和諧美好了,天山的窈窕美女加上那甘潤的葡萄乾。。
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