| 遲到的湘菜 |
| 送交者: 王公公 2009年07月28日20:30:59 於 [競技沙龍] 發送悄悄話 |
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老王湘菜介紹 （第一部分） 在美國土地上種出的家鄉辣椒，出產真豐富。 圖1 種了4種辣椒這是其中的兩款
只好做湘菜 --- 辣椒炒牛肉 圖2 牛肉燴辣椒 中等程度的辣，非常爽口
吃不完，只好做成剁辣椒。用香油，豆豉，蒜子，生薑調味，具體做法就不詳說。總之，放在玻璃瓶里密封兩周就可，取出時香氣逼人呵呵。可吃稀飯可伴飯，可作湘菜的作料，過癮得很！ 圖3 老王牌或公公牌湖南剁辣椒
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