這是今年中秋老王隨意做的一菜，純粹是瞎搞，亂搞亂發財那類。結果被家人評為今年家庭第二菜。借鑑了湘南醸豆腐的做法，將伴好的醸子（有豬肉，香菇，粉絲等等等等）填入大辣椒內，入鍋煎燒。
這是純粹的家常菜，請阿珂、重慶崽兒、小兵等等單身貴族們目測。

1.生煎醸辣椒，煎出虎皮來 （呵呵不是阿珂師傅的老虎皮）
   學名油煎老虎屁股 補充：這個是機丁最願意做的



2. 生煎老虎頭
   聽起來有些嚇人，反反覆覆多次，老虎頭較老虎屁股要煎得稍久一些



改菜的特點是辣椒和醸子合二為一，極其爽口，白吃不膩。若自己動手可來衣詢問詳細製作方法，呵呵呵呵。老虎屁股摸不得但煎得，呵呵呵