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阿黛:醬瓜和餅
送交者: 阿黛 2011年08月20日15:26:15 於 [競技沙龍] 發送悄悄話

能讓PICKLE長成棒槌就說明了一個字:懶!



扔又捨不得,那就做成醬瓜吧,那東西看不出老幼。切開一看,心裡還很嫩麼。



切成半厘米厚的塊兒,撒糖,醃。



出了很多水,瀝出,留作它用。



再醃,再瀝。放太陽下曬蔫巴,拌上這種醬汁,裝瓶。味道和“味全花瓜”無二。


 

用瀝出的黃瓜水發麵



做成餅劑子,裡面卷了苦豆粉和薑黃粉





再烙



就這樣了                



再來一塊甜膩的




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