欣聞烤火雞難倒了沙龍眾村民。面對嚴峻的現實偽大廚們不得不低下高貴的頭。

最令人欣慰的是連原子彈都能造的阿黛大媽居然也不懂火雞－－－從理論到實踐。這麼多年過去了，連廟門也還沒摸着。

大快人心啊（- 麻衣神道）。

那好那好，我就放心了（- 機會園丁）。

人一高興就精神煥發，一精神煥發就忍不住想BSO。下面變是老伯我數十年潛心煙酒出的火雞秘方－－－

材料：中火雞1隻（12－16磅），黑胡椒粉，鹽，柑欖油，洋蔥1個，蘋果1個

醃：柑欖油塗抹全身，然後抹鹽，黑胡椒粉，面面俱到。洋蔥蘋果切半後塞肚中。用叉子在肉厚處小扎幾下，鋁膜包翅腿，肚朝天放支架上。支架放一大鋁膜盤中，醃2－4小時。

烤：烤箱預熱到430F，火雞盤入爐，倒半杯清水於盤。50分鐘後皮已見棕色，澆盤中汁於雞身，翻身，再澆汁。續烤40分鐘，再澆汁，續烤35分鐘。此時皮色已完全金黃帶棕。

坐：將盤帶火雞端出，用鋁膜連雞帶盤封嚴，等45分鐘。開吃。

特點：史上最簡最實用最快的火雞製作法，成品外觀色好油亮，皮脆肉嫩，引人口水滴答。保管阿珂阿黛大媽們一學就會。

有初學者要問了：這麼簡單？

愛因斯坦：越簡單離真理越近。