到海南去吃椰子吧

送交者: calian 2006年1月14日06:10:16 于 [五味斋]http://www.bbsland.com
回 答: 吃椰子的“艰苦历程” 由 铁狮子胡同 于 2006年1月13日20:50:02:

我是海南出生长大的(但不是本地人), 有一次陪朋友环岛旅游, 每到一个景点, 我都会下车去买个椰子, 反正跟矿泉水价格差不多, 但是新鲜又好喝. 同车一位女生却从来不买, 我问她为什么, 她是河北人, 说以前在家吃过椰子, 跟树跟似的, 很难吃. 我劝她买一个来试试. 她终于下定决心试试, 结果对我千恩万谢的.

椰子可以有几种吃法. 比较嫩的, 用来喝水, 这时候, 椰子肉也很嫩(软软的),用勺就可以挖着吃了, 也很好吃. 比较老的椰子, 这时候, 水的味道就淡些了, 主要是吃肉了,养分都变成肉了,所以肉比较厚实, 硬. 这时候就需要些技巧了. 这时候的椰子肉,很有嚼头,很香的.估计大陆朋友吃的椰子, 大多数是这种比较老的, 而且摘下来的时间比较长了, 不新鲜了, 味道有可能就变了.