黄健祥是第一个让我对足球真正有了兴趣的人。

从我有记忆以来，多少年中国的足球解说也都是宋世雄似的快嘴独霸天下。我以前崇拜过宋世雄，那还是上小学的时候。中国女排拿了从三到N的连冠，都是宋大伯的解说。他那脆生生的“单人拦网”、“双人拦网”、“一记重扣”、“教练袁伟民请求暂停”，至今还像顶花带刺儿的生黄瓜一样在我的记忆里喀嗤作响。但是当中国足球好不容易踢得能上镜了，我却感觉宋大伯的黄瓜腔只能败火，不能点火。而足球场上的热辣狂奔不是一连串的“传球”、“带球”、“射门”、“中了”所能够包容的。后来又有了韩桥生，依然脆生，缺少了老黄瓜当年的风度偏偏，多了拗口的说辞，活脱脱一盘海蜇皮。好在加了糖醋，吃惯了也能凑合。

八年前法国拿了世界杯冠军。那次的球我一场也没看。我那会对足球的认识还停留在看精彩射门的水平。法国夺冠后，大牌主持人忽然请来了名不见经传的小记者介绍一下巴黎的盛况。当时看到的是一个土了吧唧的小瘦子，像是县广播站借调来的。开始介绍战况，他有些紧张，一问一答，没有精彩。当主持人问到赛后庆典时，他忽然像上了弦，从一字一顿到一气呵成。他绘声绘色地描述了香舍里榭大街上千万法国人梦想实现后的光荣、豪迈、狂欢和忘情。说到尽兴之时，我眼前呈现出一盆滚烫的麻辣火锅。直到主持人熄火，火锅还在沸腾。看得出主持人也沉浸在热辣之中，恨不能再从冒泡的锅里捞出点什么，哪怕是一根粉条也行。作为观众的我被这热辣所感动，竟然心跳加速，决心从一个彻头彻尾的女伪球迷，变成伪球迷，要和周围的男伪球迷一样开涮火锅。

后来才知道，这个引导中国观众放弃生黄瓜和海蜇皮的县广播站播音员就是黄健祥。后来他频繁上电视，正式说球，但是我印象中好像怎么也没有第一锅涮得那么痛快。我当时以为他就那么点热度，第一次上电视就烧干了锅。后来我出国，再没有在国内看过球。黄健祥的名字不知什么时候还蹦到眼前，也没有更多的印象。

这次黄健祥的火锅又烧起来了，可惜火大了点，红油四溅，烫伤了人。食客给激怒了，仿佛要他下课的声浪要淹没这个可怜的火锅。我又想起当年那个瘦精精的县广播员，用自己满腔的热情把巴黎的大街小巷涮得上下翻腾。

我对食客们过分的讨伐感到震惊。火烧得过旺了，可以调温和一点。没有必要就此砸了火锅。没有火锅带给人的无穷热力，中国观众恐怕至今还在沾沾自喜地嚼着海蜇皮。言多语必失，请不要像要求豆腐脑一样地要求火锅！要知道，当我们随时准备痛快淋漓地砸别人的火锅时，我们每个人的饭碗也比以往更难保全。这，不一定就是社会的进步，这不过是豆腐脑走向世界的开端。

至今，我印象里当年的香舍里榭大街还是红油翻滚的；至今，我还觉得黄健祥可能是四川人。请再给火锅一次机会，他还会把热辣带上餐桌。