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版主:弯刀
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不看球就开吃吧:D
送交者: 要命美鬼 2003年03月07日01:47:57 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话

可乐鸡翅

原料:鸡翅(爱多少就用多少),可乐一大罐,酱油一大瓶

1. 鸡翅斩成翅尖、翅中和翅根三节,在滚水里焯一下(2分钟),捞起洗净。
2. 倒少许油在炒锅中,烧热,放入鸡翅,翻炒片刻,倒入可乐和酱油(比例是3∶1,酱油安口味轻重少一些也没关系)没住鸡翅,大火烧开,关小火煮15分钟,再用大火收汁。
3. 关火,起锅,开吃。

此菜用料简单,做法简单,食用简单。热用冷食都十分美味。各位大虾练功之后,小酒一咪,小翅一嚼,变鬼也愿意,哈哈~~~

饭小一(在吗?),倒酒!

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