餐饮方面的见识大涨可算是此次回国最大的收获之一了。 上海无论是西餐还是中餐，无论是装饰还是气氛，无论是食物还是服务， 都要比NYC略高一筹。 总算不愧中国的饮食美名了。简要言之，可以用两个字来概括：精致。 先来说说中餐。 既然是我国粹之一，当然放眼望去，比比皆是。 可真要找一家价廉物美的，就没有那么容易了。 若只是想快快了事，路边小摊是当然之选。 但若是想要领教上海本帮菜的精髓，非得坐下慢慢品尝一番。 以下是本人此次的一些经历和感受：

1。 新镇江。 这也可以算是一家老字号，听说刚刚装修完毕。 以前的镇江饭店以做各式包子和小点心闻名，在上海老少皆知。 说来也惭愧，我以前的家距之仅百米之遥，竟然从未光顾一次。 今次受老同学们之邀， 欣然前往。 去之前被告之301，窃以为是一包房。 可电梯门一开，迎面一胖子朝我招手。 弄了半天，原来301仅仅是三楼的第一桌。 闲话少说。 我们没有点什么“模子菜“，五个人才三百都不到。 价格算是相当平的了。 给我印象最深的一道菜是糟麻雀珍肝，味道不错。 这在美国是决计找不到的。

2。 浦东陆家嘴一带。 以地道的本帮菜出名。 这次去的这一家已记不起具体的名字了。 菜谱，配菜，用料，烹饪，味道都极其的家常化。 我们点了外婆红烧肉加蛋，老母鸡炖汤，一冷菜，和一蔬菜。 味道确实相当不错。 只可惜那顿是午饭，我和GF的胃口都不太好。 红烧肉和老母鸡基本未动，浪费了真是可惜。 价格总共才两百不到，便宜的很。 旁边还有一家叫”小南国“，据说鸡汤在上海滩是数一数二的，一大家去非常实惠。

3。 “新天地”一带。 这里是上海新兴的餐饮娱乐中心，以旧上海的石库门建筑闻名。 各式各样的餐馆，酒吧，装饰品店应有尽有。 我去了两家餐馆。第一家给我留下的唯一印象是它的扬州炒饭。 它远远不同于这儿中餐馆的炒饭。 饭烧得略微有一些糊，可相当的入味。 GF对其是爱不释口。 用上海话说起来就是“打了耳光都不肯放”。 价格稍嫌贵，可能是因为开在“新天地“吧。 一顿晚饭不加饮料要近四百。 第二家是“夜上海”，在黄陂南路上。 这是一家挺热的餐馆，不订位是绝对不行的。 一进门就发现是一挺高档的，装饰得特别利落。 虽说灯光有些暗，可满地的蜡烛把气氛营造得相当好。 可能是对周围环境的过多在意，我对菜的印象不是很深了，好像还不是很差。 只是整个餐馆没有无烟区，背后老有人抽烟，弄得我很不爽。 价格也记不真切了，反正不便宜，加WINE在五百左右。

以上是吃中餐的感受。 除了”夜上海“以外，其它的餐馆服务都稍稍差些。 还有两个服务员当面打情骂俏，使我们尴尬不已。 吃非中餐一共才去了两家餐馆：一是静安宾馆四号楼，另一是M On The Bund。

静宾的食物应该是举国闻名的，连我妈都说国家领导人们是那儿的常客。 这次去的四号楼的特色是泰国菜。 老实说，我对泰国菜的印象并太好，但既然GF订了位为我接风，就恭敬不如从命了。 从房间的装饰，气氛的营造，到服务的周到确实无可挑剔，可是最重要的是食物的味道。 GF还算是点了几个以前试过觉得不错的菜，但一上菜她就发现有一点面目全非。 当然味道也是“面目全非”啦。 价格我也不用提了。

M On The Bund是上海最好的西餐馆之一。 它坐落在广东路上，正对着浦东。 可最吸引我的是它有一个Terrace可以对浦东的建筑和浦西外滩的流光异彩一览无余。 也正是因为这个原因，在回来前一天我们又第二次光顾了它。 其实它的Main Course非常一般。 面包又冷又干，羊肉不够JUICY，海鲜糊吃起来有太麻烦，只有好像Duck还不错。 真正出色的是Starter和Dessert。它的清蒸鹅肝决不容错过。 它的服务也相当到位，感觉好像很多Waiter都是Gay。 餐馆价格在八，九百左右(for two).