咱们中国人旅游的时候, 吃饭是个大问题, 尤其是象我这种贪嘴的人. 可是那次去夏威夷, 可是既饱了眼福, 也饱了口福.

我们旅游的时候, 通常住在B&B. 两个原因: 早餐, 和B&B的客人. 一般B&B早餐有各式各样的新鲜水果, 饮料有咖啡, 果汁, 牛奶等, 还有Pastry和Cereal. 绝大多数的B&B还有一道hot dish: baked potato 加bacon/sausage　是最普通的了．我们一次住在一家Ｂ＆Ｂ，早餐的hot dish都是女主人自己早晨４点起来，亲自照recipe做，一周的menu没有重样的．至于住在Ｂ＆Ｂ的人，　一般都是夫妻，教育程度都较高，比较喜欢室外活动：hiking, skiing等等．相互交谈之中可以得到当地的很多信息：哪个trail最漂亮，什么地方人多人少等等．A good way to start a day. (中文咋说?)

夏威夷有着得天独厚的气候, 各种各样的水果又多, 又好吃. 常见的菠萝, 香蕉,　柚子, 椰子等比你在超市买的要好吃的多.也有很多热带水果：passion fruit, start fruit, rambutan(和龙眼,荔枝相似, 我们叫它红毛果)等等，我最喜欢的是guava和木瓜. guava直接吃我不是特别喜欢, 但是榨出来的汁特别好喝: 较甜,但有guava特有的香味,有微酸. 我每天早晨都要喝一大杯. 夏威夷木瓜一般是叫sunrise的那种, 椭球型, 长10-15公分, 宽5-10公分, 一个大约一磅左右, 比Mexico的木瓜要小的多. 成熟的木瓜呈亮黄色, 捧在手里就可以闻到一股清香. 一切两半, 黄色的果肉, 中间是一粒粒黑珍珠似的木瓜籽. 将它的籽除去, 一勺下去, 香甜满口. 我们一人一瓜一勺, 吃到酣处, 谁也顾不了谁. 吃到最后, 我是用勺将残留在皮上的果肉都刮的干干净净, 一点也不浪费. 夏威夷的木瓜有两大优点: 新鲜,便宜. 新鲜就不用说了, 因为在这里木瓜是熟了现摘现卖. sunrise木瓜在LA超市是三刀一磅, 在夏威夷路边的fruit stand,一刀4个. 我们平均一天一人吃3个, 早中晚各一个. 那个痛快!

在夏威夷的最后一天，我们去参观在Kauai岛Poipu Beach附近的国家植物园, 里面有很多好玩的地方: 很多夏威夷当地特有的植物, 我们看到了一种灌木, 其实很不起眼,但世界上只有3棵,是其中两棵就在那个植物园. 我们还看到了Jurrasic Park里面的那种怪树: JP的外景就是在那里拍的. 还有一种海龟(green turtle),　濒于灭绝了，好象是要六，七十年才能繁殖．植物园里有一片沙滩是他们产卵的保护区．海滩上有一种植物, 名字记不住了, 蔓延在沙滩上, 涨潮的时候也淹不到. 海龟游到岸上, 爬过这种植物之后, 就知道可以在沙滩上安全产卵了. 他们每次产几十个卵，在天敌及人类的伤害下，能活下来的没有几个．小海龟破壳之后，立刻就知道向大海游过去, 消失在那蓝蓝的海水里. 等到小海龟长大之后，她一定会回到她的出生地来产卵．世界真实奇妙！

我们最后来到植物园的果园．果园叫Victory Garden, 是二战时建的. 根据介绍, 当时物资贫乏, 也开展起自己动手, 丰衣足食的群众活动. 果园里有很多成熟的果子，有些已经掉到地上．领我们参观的人说我们每家可以从在地下的水果中挑一个带走．太太看中了一个柚子，有排球那么大，金黄黄的，可诱人了．兴奋地立刻就要冲去，但又停住了，因为随行的几个儿童还没有行动．好在他们人小，可能抱不动大的，就挑了小的．太太就好不客气地将那个柚子捡起来，乐赫赫的抱在怀里．

我们准备将它带回来，可是到了机场，行李递叫之后才发现不能将水果带到美国本土．怎么办？吃吧，手头没有刀．扔掉，太可惜了．我们当时可能太急了，也没想起买刀．急冲冲地走到门外，发现随身的包里有家门的钥匙．我们就用叫长的车钥匙，费了九牛二虎之力将柚子的厚皮一片片地撬开．撬的手上全是柚子的汁和香味，好几米外都闻的着．路边的旅客看到我们都忍不住地笑．我们也管不了许多，将柚子剥开，一口下去，怎一个爽字了得！

在从植物园到机场的路上，我们路过Poipu Beach的小镇，停下来，想买点东西带到机场做晚饭吃．看到很多当地人在一Deli shop排队，买店里的sushi和饭菜．于是我们也跟在后面，买了一份tuna sashimi, 和一份面条．上车开了十分钟，太太饿了，于是我们就停在路边，开吃sashimi和面条．那tuna Sashimi，共有六片，嫩滑无比，入口即化．我没在日本吃过sashimi，但在曼哈顿，伦敦高级餐馆吃的tuna sashimi, 绝对比不上这六片!

吃完之后, 我们还意犹未尽.太太执意要开回去再买一些sashimi. 那时正是911之后, 我看表离起飞时间只有两小时了, 就劝阻太太, 直奔机场而去. 结果我们早早地到了机场, 有了吃柚子的那一幕. 但是,至今天,我们还经常提起那Poipu Beach的tuna sashimi!

也许我们当时回去了,就不会象现在这样怀念那Tuna Sashimi.