老矮下放农村的地方蛇多，特别是在村后小山丘里的水田旁边的草地里有眼镜蛇出没。小矮每次去那里
的水洼里挑水，心里总耽心碰到这些蛇大爷。

当地人称眼镜蛇为斗风鞭，这名取得十分的形象。当眼镜蛇竖起上半身，扁着脖颈，朝你吐着长舌，那
摇摇摆摆的上身有如一条迎风摆动的粗皮鞭，那不正是一条斗着风的鞭子么？

斗风鞭吃鼠，蛙外还生吞其它的蛇类，这让当地人非常敬畏斗风鞭，不到迫不得已是不去打杀它的。斗
风鞭让人害怕的另一原因是有追人的行为，一旦被它咬，若不会自救后果就很危险，乡村里那时只有数
尺宽的小道通往远方的小镇和方圆数里才有一位的大队赤脚医生。

根据社员的经验，对付斗风鞭最好的办法是用棍子在它竖起身子时横扫。不过，这得有不怕蛇的胆量，
就是给小矮一根金棍小矮也不敢去扑它，心里早就缴械投降了。曾经有农民告诉小矮，一旦被斗风鞭追
逐，要跑圆圈，说千万跑不得直线。小矮几年里头没被斗风鞭追过，一旦被追，凭小矮跑步快的身手那
肯定会破几个记录，至少县里的记录被破掉没得问题。

比起斗风鞭，知青也有了不得的名气，那就是胆大敢吃！什么能吃的都吃。当地人连黄鳝都不碰更何况
蛇了。知道这些愣头青敢吃蛇，佩服得很，但小矮村里的人都还没亲眼见过。

有一天，受了惊的一条斗风鞭对小山丘上放牛的少年发动了攻击。听说那条斗风鞭数度逼近那挥舞着竹棍
的孩子，几头牛也吓得远远避开。一位在附近看水的社员赶上前去抢过放牛娃的竹棍，拦腰将斗风鞭击倒。
打蛇的这位爷想起知青敢吃蛇的说法，手里的这货正好做一个实验，就将蛇用棍子挑着带回村了。

那天小矮屋门口聚集了一堆人，都是看热闹的。小矮硬着头皮接过蛇，嘴里说好家伙，有好吃的来了，心
里却有些打寒颤。

那是一条两米以上长的黑褐色的眼镜蛇，虽然小样的已没命，但蛇死不倒威，瘫在地上一大堆，如果碰了
鬼，蛇再蠕动一下小矮保证就会从窗子里跳出去了。

气壮如牛的小矮此刻心虚得很，这怯不能外露。问题是生平还没吃过蛇，这道菜该怎么做，蛇皮如何剐，
蛇毒的毒囊在哪？都是些问题，万一把毒吃进去那还了得！

见小矮真要吃蛇，社员们说千万不能在灶屋里做蛇菜！说老祖宗说的蛇只能在屋外煮。如果在灶房里做，
灶房里(农房屋顶那时都是稻草铺成没有天花板)屋顶下悬着的那些灶屋灰(黑色丝状物)会掉进锅里，那
蛇肉会变得比毒药还毒。

小矮哪里信这个邪，说他就偏偏要在家里做，又不是叫化子，跑外面搭灶干什么。

听说小矮要在家里做蛇羹，全村里能来的百姓都来了。好心的大婶大娘劝小矮别这样，说这都是多少年
传下来的祖训，灵得很，吃了会死人。

小矮说这都是封建迷信，说他立马当面吃给你们看。

在旁人七嘴八舌的指点下，小矮将蛇头系住吊在高处，将皮剥去，然后解下来，一刀从七寸处剁下蛇头。
没了头和皮的白花花的蛇不再让小矮恶心胆怯，斗风鞭已变成了晶莹剔透的肉棍子。

小矮缺油，只能用清水去煮，于是将斗风鞭斩成约两寸长一段，一大锅的煮起来。

随着蛇肉逐渐地在锅里成熟，小矮的勇气随之逐减，由先前的绝对不信灶屋煮蛇吃不得到心里想不会真
的有事吧？莫非屋檐灰和蛇肉会发生什么反应导致产生。。。？

到了不得不往碗里装菜的时候了。昏暗的煤油灯下，老矮记得当时有人发了话说小矮呀这是你自己要这
么做的，不是我们逼你的啊。还有好心人劝小矮到此止步。大部分人是既相信小矮 (城里来的文化人)
所认定的事，又相信民间的灶屋煮蛇吃不得的说法，半信半疑地都急于看到这实验的过程和结果。

它NND，没路可走了，小矮夹起一块蛇肉往嘴里一送，咬下来一口。

。。。。。。

切，那肉实在没味。不知是欠火的原因还是因为是条蛇爷爷，那肉不脱骨，质地硬，嚼在嘴里也不是
个味道。小矮慢慢细嚼，一是品味二则下意识地拖延蛇肉的下肚时间。最后，口里的东西不吞下去也
不行了，看了看周遭诧异的目光，小矮一使劲，斗风鞭的第一口肉就往下滑到小矮的肚子里去了。

接下来的是关键的一段时光，包括小矮在内大家都在等待小矮随后的身体反应。小矮细细感觉一阵后，
肚子不疼，头也不晕，直觉和知觉都告诉他没事。于是大喝一声，吃！冒得事。

围观的人们哈哈大笑挺佩服小矮的。有人说小矮这胆也太大。有人驳斥说主要是知青有文化知道没事，
不然也不敢试的。

小矮胆儿越来越壮，从斗风鞭的骨头上费劲地啃着那无味的白肉，一边说好吃，一边夹着一块蛇肉要
旁边的人尝。哪里有人敢尝，纷纷避让。也许当时有人想，时候还没到，毒性还没发作呢。

第二天清晨小矮一觉醒来，看着小桌上的残羹冷炙想起了昨晚吃斗风鞭的“壮举”。嘿嘿，没事，人
这不是好好的吗，谁说的灶屋里不能煮蛇肉？

随着小矮的以身试法，随着灶屋不能煮蛇这多年的说法的破灭，在社员当中，特别是在和小矮很玩得
来的那拨乡村妹子和小青年的心中，小矮的形象再次被拔高了。