06年回国休假，我去了胶东半岛，烟台，威海，日照一带，最后落脚在青岛潍坊的时间比较长，因为那里有一些身份朋友专门接待。朋友带我游逛了一条较偏僻的食府街，向我介绍了一家新疆餐厅，并警告说他们的名声不好，有偷盗卫生等问题，因为民族原因，市食品管卫生部门对他们也不是很过问，可能会有肝炎麻烦，所以本地人都不光顾，只有外地游客的钱。 我后来还是私下一个人去了一趟，觉得没什么大不了的，少数民族在外地一定也不容易，咱没去过新疆，这里至少是个纯正的维族人餐馆，全当新疆一游。我想他们也没必要对付他们的雅客，我还是有肝炎疫苗的，决定去吃点羊肉，兼顾一下少数民族的生意。餐馆的确比较简陋，进门一看就我一个顾客，服务员也不大搭理我，挂在墙上的菜谱也很简单，我说就来碗羊肉面，有些东西没大看懂，也不敢试。过不久两个人出来打量我，年长的给我打招呼，但似乎又有点拘谨，问我是否外地来的，我说山西来出差的。很快这个老板亲自送上来一大碗，羊肉的分量也很多，我感谢了他，也没有其他可交流的，他就回后面了，我抓紧吃我的饭，到目前见到的三个人都是青壮年，我心里开始犯嘀咕，总不会突然有人拿刀子出来吧，和和。 最后我按菜谱价目加了100%小费，放在桌上，小年轻人看到了，说给我找钱，我说谢谢了，起身走掉，回头也看到了老板在微笑，我也笑着招了个手。 06年那次我就感到汉维民族间有点紧张气氛了，不像我小时候阿凡提时代那马和谐美好了，天山的窈窕美女加上那甘润的葡萄干。。