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想從前憶當年.... - 開心
送交者: test392 2010年02月12日08:40:58 於 [競技沙龍] 發送悄悄話

偶在想以前咱是怎麼過春節地? 

以前偶家在南京沒有其他的親戚,過春節父母也放假,但是基本上是在南京過地. 
有1年春節回母親的老家過的春節,也就1次. 

過節前,咱媽會為全家三口人添一身的新衣服.記得是我七,八歲的時候,母親 
帶我去了布店.那天應該是周末,人很多,好不容易擠到前面了,咱媽讓偶挑布料, 
偶指着1種黑底上面是小碎花的料子.我想我媽媽肯定是不喜歡,但是還是買了. 
到了春節,我挑的布料做了1件新衣,另外還加了一件粉紅色的新衣.從那以後,
咱媽再也不帶我去布店樂.我的新年新衣服就紅啊,粉啊年年換樂.... 

咱爹咱媽都是很早就離開家出來當兵,或工作了.他們都不會做家事,也不會燒 
菜的.春節對他們而言,最大的事情是做年飯年菜了. 

父母老家的春節都是要吃餃子的,所以年年我們都會包餃子.餡也是年年一個 
樣的豬肉大白菜的. 

菜呢,就得看年前能買到啥了,有幾年父親起了大早也只能買回來1條小魚,1塊 
肉1點肥也沒有地...後來父親開口請朋友弄點,咱家就有了活鮮的魚,還好幾種
呢;還有帶皮 的大塊的肉;偶爾還能有個兔子肉或蛇肉...這節日的菜就豐富多
彩多樂.. 

我愛吃年糕,父親會在節前買好,那時候有豬油年糕,水磨年糕,還有一種紅豆 
年糕.過節,咱家的年糕基本上是進了咱地小肚肚,連吃三天也吃不厭地.... 

對了,還有元宵!七十年代初期,我媽媽用糧票或是布票和別人換糯米,再去 
找人磨成粉.最後咱媽做元宵.後來糧店有賣元宵的了,咱媽就不做了. 

再有就是瓜子啊,花生糖啊,果子阿,等等,都是可以在店裡買到的.... 

那時候年飯都要自己家裡做的,咱爹咱媽給累地不行.現在好啦,都可以到外面
飯店裡吃,所有的飯店啊,餐館啊都是爆滿....現在的日子是真好,大家真是幸福!

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