大城市就是好，连猪皮都能买到。人家问：要几张？几张是几多啊？我没买过没概念，要不，两张？ 

还是头有身份的猪呢。

一煮就卷成画轴了，真皮假皮啊？

煮软了捞出来洗啊洗，刮啊刮，“我有一双勤劳的手，勤劳的手。。。”,刮洗干净后切成小条，再煮，这一煮就是两个多小时。

幸亏没太贪，一张皮煮了一大盆。本来想叫水晶皮冻的，看这样子白玉更贴切。

叫大理石皮冻似乎也可以。

切片。

蘸汁，吃吧就，美容。

老假山狼，来来来，喝一盅，“哥俩好啊，三鲜汤啊，八匹马啊，臭老九啊，感情深啊，一口闷啊。。。”

还做了一盘酱鸭脚，如果觉得上不了台面，我端一边自己啃去，我就喜欢这些边脚料。