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阿黛: 麻酱糖火烧
送交者: 阿黛 2010年12月29日17:23:13 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话

都是体育人,每天稀饭能管饱吗?过年了,来点儿干的吧为了给日子添点儿花样,我挑灯夜战。

主料:面粉、芝麻酱、黄油、红糖。

步骤:

1、将面粉、发酵粉、泡打粉、黄油倒入面包机,加入牛奶和成团。

 

面团要软,酥软的软,软得恰到好处,能提成这样就算高手了,再高就进不了镜头啦。

2、红糖、麻酱,11(注:没有蛋),用菜油调成糊

3、将面团轻柔地推成薄片

4、抹上2

5、卷起,拧

 6、折回头并起来再拧,拧出大理石纹络。看上去有点儿梅西?你以为呢,就算是刘大顺出手,他也得是这场面,必须的。

 

(关键时刻相机没电了。。。不用电池的相机啊,你在哪里在哪里?)将拧成的长条切成一个个小剂子,放手心里团团,下锅煎成形,再转移到预热好的烤箱,350F13分钟,明天的早餐就有啦(借来的图,和我做的一样一样地。)

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