春节过后第一天上班，就接到同事发来的滑雪召集邮件：上班一周后，去河北崇礼的万龙滑雪场过周末。我一人先回到北京，周末每什么事，马上响应了号召。

都说滑雪是白色鸦片，一滑就上瘾，这话真的不假。这个同事两年前开始学滑雪。两个雪季过去，基本还是初级水平，他却滑上瘾了。这个冬季来临之前，他自己买了雪板头盔，然后一到周末就带着女儿往雪场跑。一个雪季下来，父女俩都成了黑道高手。

周六早上我们约好在公司门前集合，两台车八个人，出门后经八达岭，直奔张家口而去。

我们这台车是一台跟科罗娜差不多大的丰田。同事早上告诉我，他开长途超过1小时就无法专著，要我先开一段。我说总共240公里，给我就一口气就过去了。春节刚过，出京的人不多。除了慢慢悠悠爬在高速上的超载运煤车，和宣化附近不知哪来的黄色烟尘，一路顺利，11点刚过就到了河北崇礼县城。

崇礼属张家口，是一个很小的山城。90年代，一批韩国和日本的投资家开始看上这个地方，后来开发出了几个滑雪场。现在那里已经是国内有名的滑雪度假地。

我们在崇礼定了一家新开的酒店，房子不错，价钱也不贵，才238元一间。车快到酒店时，订房的同事给酒店打了个电话，请他们准备8个人的午餐。说好了，手擀面，我们要先吃了上山。到酒店后，一边办入住，一边把没有雪板的人带到隔壁的雪具店，搞定了装备。回头吃完饭顺便订了晚餐，几个人就上山了。

万龙雪场，看着比Vermont的Pico大一点，总的感觉很不错。10多条雪道，从同一个山头下来，名字中都带一个龙字，听着特气派。山脚到山顶的高速缆车，高差530米。最长的雪道长3500米，最短的1500米。三分之一的正弦值，平均坡度该有20度吧。

雪场的休息区和餐厅，比我去过的所有美国雪场都要好，也更商业化，山顶山下都有。不足之处，是连接县城和雪场的那条道路。这条7公里长的乡间水泥路不宽，却要穿过两个村庄，路面有的地方已经翻浆。看来雪场的生意还没有好到让管理者投资把这条道路整一整。

因为春节刚过，雪场上人不是很多，我们一行分成3拨上山。第一梯队，是4位高手，年纪最大的60岁，最小的也是80级的。他们上山就直奔黑道而去。我跟同事还有他10岁的女儿在第二梯队，先到中级道热身。剩下的一位，在美国滑过几次双板，这次要换单板，请了教练在山下的教练区先练入门功夫。

坐在高速缆车上，看着身下复杂的雪道，不得不感叹这一趟来的值。山顶下来的雪道，除了一条中级道，全都是黑道跟双钻。最长的蘑菇道，坡度比Pico的要大，都赶上Killington那条最陡的实雪道了。除此之外，有一面山坡，树林较稀疏，滑雪者可以在林间自选道路滑下，实雪野雪蘑菇道都有，前往一个叫大奔头的陡坡。东边的几条高级道，连接着一条坡度不大的山沟，简直是天然的U型管。这山，就是传说中的林海雪原吧？

山坡上的滑雪者，平均水平绝不比美国雪场上差，装备也都很专业。我注意到国人多玩大回转，也不时看到几个滑速降的高手，但鲜见玩小回转的。因为是新租的雪具，而且没有租到头盔，我先到中级道上走了几趟，以适应雪具和雪面。山上的主雪道都很宽，很多道的雪面是压过的。崇礼现在气温在-1到-15摄氏度之间，因此雪面的质量也非常好。我们1点上山，滑到下午4点收工，算是热身了。

回到酒店，进到房间洗了个热水澡，被告知晚餐已经准备好了。下楼后，才发现这餐厅就是个食堂。菜牌上列了5道菜，全都是农家风味，价钱均在20元以下。我们因为中午提了要求，餐厅专门为我们准备了两道菜：手抓羊肉和“当地正宗土鸡”，外加一大盘牛肉馅的饺子。

那羊肉，绝对纯正的口外风味。半只羊，清水加盐煮出来，一咬一口油，香！那个正宗土鸡，其实是三只斑鸠炒了一盘。这桌饭连中午的面条，总共不到600元。几个人喝了两瓶二锅头兑果汁，回房呼呼去了。