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《健步多伦多》牛导谈春天保健(April 17)
送交者: 健步多伦多 2011年04月21日00:50:36 于 [加国移民] 发送悄悄话
   (普通话社区绝对免费公益活动*多伦多华人大自然鲜氧健身俱乐部)
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您可以不富裕, 但您不可以不健康!
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【目的:健步多伦多,“健康+快乐”,华人新生活!】
【联系牛导:    toronto.hike@gmail.com】
【博客《健步多伦多》:http://blog.creaders.net/hike-toronto】

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上周六(April 16)因为天气恶劣,风大雨浓,《健步多伦多》取消活动一次。上周日(April 17)虽天气怪异,“黑云狂风龙卷雪”,但我们“取晴日,避风头,鬼斧神工择线路”,仍然进行了“避风迎日春色美” 第49次《健步多伦多》活动:2:00PM出发,6:30 PM 返抵集结地,历时4.5小时。这次活动,让全体队员都经历了一次前所未有的怪异天气健步,虽然健步结果是出乎意料地超爽,但回想起来,实在令人惊心动魄!当时是群情激奋,牛导被大家的情绪感染了,所以是一股二杆子激情带队往前闯。您要牛导下次再遇到类似天气,牛导肯定早早高挂免战牌!

1.  【牛导视角】:有关春天保健的几个问题

****** 我们研究任何问题,首先要定义周边环境和客观条件,i.e.   任何定理或规律都是存在于特定条件下的。比如,水的沸点 100° 是在特定大气压力下才成立。这里,牛导再次严肃声明:我们讨论保健和长寿问题,(a)是牛导个人浅见,您具体有事一定咨询持牌专家!(b)一定是在您具备基本健康的前提下的讨论!即如何让健康具备持续性,达到延长寿命的目的。********

(1)鼻炎及鼻过敏问题

近几周大家议论最多的是春天鼻炎及鼻过敏复发问题。牛导抵达多伦多的前些年,对此没一点感觉,听到很多朋友诉说深受鼻炎及鼻过敏之苦,心里还老大不屑:城里孩子就是娇惯。后来,居住到了好像12年的时候,不得了:苦不堪言!冬天发,春天更发!!鼻子有时轮流有时单个被 disgusting 绿的或红的堵塞,呼吸困难;或清鼻滴长流水不断綫;或头痛不已;或发烧连绵。很多时候不得不卧床休息,医生不给抗生素就偷偷用黑市,还到处打听偏方和各种治疗方法。记得后来还去过 东区唐人街附近的一家过敏专业检测医院(在胳膊上扎一大排针眼)。但医生说,就那几种药和方法,而且那药老是让人打瞌睡,没法正常工作和学习。后来,医生又让我用过一种喷雾剂($30~40一瓶),但只能缓解症状,而且一瓶很快用罄。再后来医生建议鼻冲洗法(Sinus Rinse),但使用时易发呛,人很难受,效果so so。后来,Mount Sinai 给我调整了一个年轻美貌医生,有次追到 hallway 上教我一个方法,坚持试试。我刚听那方法,心里吓一跳。后来,抱着死马当活马医的想法,坚持试了一个月后,效果出奇好!冬天我演示过2次给团队,现在,应多位健友要求,再此把这个方法的3 要点写出来,供参考。

(a) 涂敷鼻内壁:
商标: PERCara;商品名称: Anti-Wrinkle Cream
(注意:这是用于医药用途的护肤品,一定在诸如Shopping Drug Mart 等大商店买啊!不到 $10. Check 一下,要有 Made in CANADA !)
用法:每天至少环绕涂敷 (涂抹) 鼻子内壁 (鼻子内腔) 2次: 每天早上热水洗漱后,出门前;每天晚上洗澡后,睡觉前!
(b) 每天早中晚 3次 在房间里喷雾清水:保持房间空气湿润!
(c)坚持户外空气湿润鲜氧健步健身。

(2)【茶友交流】饮茶多伦多!
牛导常说,健康长寿离不开 “药用对,严管嘴,勤动腿” 三位一体!“严管嘴” 指的就是健康食品。日常生活中处理好健康饮品,无疑是健康食品的题中应有之义。健康饮品,牛导要首推中国绿茶!中国茶不仅是中华文明也是世界文明史上的一支奇葩!就牛导目力所及,中国绿茶的保健功能是有翔实研究结论支持的。在 High Park 健步活动时,牛导介绍过里面有个文物 “Tea Box” 的掌故(古时候,西方很多欧美富豪人家把饮用中国绿茶不仅作为健康长寿之道,更当作一种地位,档次和品位的标志)。去年深秋在 “健友等级标定赛” 中途打尖时,专门讲解了"品鉴君山银针"的独到奇妙之处(“春笋初发,刀枪林立,游龙戏水”三部曲)。现在,春发之日,饮茶更是利于保健。恰清明之后,也是各种“明前茶”上市之际。现将牛导自己“饮茶多伦多”的网上记录汇报给健友们。

(a)团队中【千里眼】不仅是老资格健友,更是茶友。下面是牛导的感谢信。

Hi, 【千里眼】吉祥!
(i)再次谢谢您家乡梅县的“清凉山绿茶”!昨天刚好喝完一听碧螺春,今天早上,就按您的吩咐,先喝清凉山新茶!泡开后,软嫩碧绿,入口绵和。真真上品好货。其实,广东是块风水宝地,就是被改革开放后 不顾环保胡乱过度开发,破坏了生态环境,估计得100年治理。
(ii)我一直爱好茶。虽出身山里孩子,但国内时因工作机缘,养成了此一恶习。后来很多中医西医都说是保健饮料,尤其出国后,跟保健及新医药研发等沾点边,又受老外影响,说中国绿茶养生健身,所以更是变本加厉,一直自感受惠不少。(比如,年过 40的人,牙齿易过敏,但绿茶有很好预防作用。其他作用,都广为人知,我就不提了。)
(iii)平常,我一般喜爱 3 种绿茶:龙井,碧螺春,黄山毛峰。因为我基本不回国,也怕人情交往多后日久会生怨怼嫌隙,所以一般不求人从国内带,除非是多伦多实在买不到了。刚出国时,国内还没有重视茶叶制作,就主要买天仁茗茶的台湾茶。后来,国内的制茶工艺跟上来了,还是大陆茶制得好。就完全改喝国内茶。其实,国内很多茶都不错,上次 【山东大哥】收到别人感谢他的一盒绿茶,我一喝,就知道是仿的碧螺春口味。虽是仿品,但质量确实很好!估计厂家是怕没名气,卖不出去。这次,沾您的光,又品尝到了一种国内好茶!而且包装很好,除包装外型设计清新,内里茶叶真空保护外,还有产地,日期等等诚实经商之美德!甚是令人珍爱!!
(iv)我每年都在 4~5 月间,买当年的3样新茶(龙井,碧螺春,黄山毛峰),备齐一年消费所需。以前在唐人街买,被骗多次。后来在大统华买,好很多。近几年,都是在一个多伦多茶叶网店上买。那2口子(好像是福建人)都实诚,货品质量不错,还每次都给我送货。

(b)多伦多买茶后给茶老板的留言择选:
(i)买了您们的 2009 龙井茶,质量很好,价格适宜,男女老板都是恳切待人的好商家!在 多伦多能碰到这样的好茶和茶老板,是我们大陆人的幸福! 这次只买了 10 盒也让你们送货来,而且是评鉴后才买的,很抱歉 并再次感谢,实在是在多伦多被华人商家骗怕了。(以前几次在唐人街卖的:包装的是 金碧辉煌,拿回家一泡,全是害人的东西。) 来自大陆的人,怎能忘记以前的吃喝玩乐呢,能在多伦多买到正宗的货品,回味往昔的快乐,人生之快事!万一哪天老板 主持品茶活动,一定通知我参加。(建议下次预告,最好能 同时预告 包装,等级,价格及生产厂家。)

(ii)谢谢XXX老板再次送2010 新茶来!您走后,我泡了 碧螺春 2010 明前新茶,根据我多年饮茶经验,详细检查了外观,味道,泡后形状 和 口感,十分新鲜,非常正宗!西湖龙井 2010 明前新茶,因为上次买的西湖龙井 2009 明前茶 还未喝完,就没有开封。谢谢您给我的 VIP 会员头衔优惠和抬爱:不胜荣幸! 我以前是在 “台湾天仁名茶”买,有机会就让朋友从大陆带 (一般喜欢北京吴裕泰的)。现在 在 多伦多 就 就能买到 我们大陆的新鲜好茶,让我常享和回味 在大陆时的美好时光,共品佳茗,闲话人生,以茶会友,何等幸事!

(iii)今天又麻烦您专门跑一趟送“黄山毛峰” 过来,给我带来了新口味!谢谢您了!您总是 “诚待顾客”的商务态度一直给我深刻印象!您走后,我开了一听 “黄山毛峰”,让我大吃一惊:安徽人的 “黄山毛峰”做得这样好了!以前在黄山呆过一阵,那时,虽然毛峰茶很是清香,但只是简单地用个袋子包上就行了。乖乖,现在了不得了:非常精美的古朴的铁盒罐听装,生产日期,详细产地及其他说明,素雅的防伪封签,都让人买得放心和欢欣!(美中不足, 谢正安先生的头像 有点不逗我喜欢。) 把茶叶摊在阳光下的白纸上,还能看到片片青绿,特有的“黄山毛峰”清香,让人仿佛重回黄山峰峰峦。。。泡了喝上,第一潽 口感最好,一种完全不同于 龙井和 碧螺春的独特淡清醇和。绿茶一般只能到二潽,但“黄山毛峰”可以第三潽收官。我 2005 年回国,亲戚送我的湖北五峰产的“采珠毛尖”,包装上也学习名牌茶叶的货真价实的包装(生产日期,详细产地及其他说明),我喝了半年。下次回去还会专门买的。

目前好像只有我们大陆产好茶?牛导真的对自己祖国的那 960 万平方公里很着迷:希望重新学习地理天文后去理解。现在对北美有个基本了解,很想去游历欧洲,澳洲等等,比较一下世界各大陆地板块的区别。

2. 牛导之所以最终没有取消上星期日(April 17)的 “怪异天气”健步活动,主要是想测试一下:《健步多伦多》团队是否接受了【健步是“健康+长寿”,不是“观光+旅游”】的理念。这次也像上次冬天测试 “雨中即景”健步活动一样,测试结果令牛导大为感动:《健步多伦多》在成长!《健步多伦多》在成熟!

3. 牛导恳切希望 健友们读读下面2篇文章(报道):
(1)北大5学子9年前雪峰遇难:幸存者电影讲真相!
http://news./viewnews-137615-gb2312.html
http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=468978&id=1057427&dcid=26

冒险探险精神是人类非常宝贵的精神,但应该尽可能地科学务实!牛导从大学起即是户外活动(旅游,观光,健步)策划者和组织实施者,每每读到这样的消息和反思文章,都痛心疾首:只要领队和队员都少一点 “凭空自以为是,盲目自作聪明,无知无畏虚荣”,这些悲剧都是可以避免的。

(2)33岁复旦抗癌女教师于娟4月19日去世了!她的“活着就是王道”抗癌日记值得我们在心底深处反复诵读:“健康真的很重要。在生死临界点的时候,你会发现,任何的加班,给自己太多的压力,买房买车的需求,这些都是浮云。如果有时间,好好陪陪你的孩子,把买车的钱给父母亲买双鞋子,不要拼命去换什么大房子,和相爱的人在一起,蜗居也温暖。”
http://news./viewnews-137755-gb2312.html
http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=468978&id=1057427&dcid=26

牛导在 Mar. 20 “登高望远诗兴浓”健步集结地的动员会上,曾经背诵过自己大学毕业后第一次治疗康复出院时日记上自我警戒的话:
我不能决定我拥有多长生命时光,
但我要尽量让我的人生拥有质量!
即使明天我就要离开这个世界,
今天我也要让我的生命充满 快乐,健康 和力量!

4. 关于上星期日(April 17)的 “避风迎日春色美”

(1)【健友通联】
“牛導,您好!昨天下午,我已到達集合地,但見突然閒狂風大作,雪花漂緲,似乎又回到了嚴冬,我只好驅車返回。估計牛導是風雨無阻,勝似閑庭信步,好好玩了一把。 --- 【百年大哥】”

****** 牛导回复 ********
Hi, 【百年大哥】好!昨天的天气,真是罕见!真是怪异!出门前,“黑云+狂风+剧雪” 来了一次。但想到 取消已经来不及了,就想,先到现场再说:天气继续坏,就现场取消,大家在那 mall 里 喝coffee 聊天。好转,有不怕死的,就一起跟牛导继续健步锻炼。因为 查了 5 个 预报台,都没说 连续大风+剧雪!加之前一天傍晚,我观西边天象,居然雨后晚霞!所以我估计是偶发性旋风而已。加之,依我的经验,地面建筑会减低风速 15 km/h 左右,深度峡谷再减低风速 15 km/h 左右,所以,50km/h 风速在峡谷一般只有 20 左右,只有偶然风口大些。

我提前20分钟抵达现场:阳光灿烂,风平浪静。我就想,天气预报还是对的。然后, 2:10 PM  到现场的队员 大约 40 人,正准备出发,又是一阵“黑云+狂风+剧雪” ! 大家就躲在mall 里等了 大约 5~10分钟,回家了 大约 10 来个人。我问 余下的约30个人,是继续等还是出发?大家说,牛导定。我说出发,于是 30余人冒着呼呼旋转雪花出发!刚进峡谷,太阳放晴,风熄雪停了,大家欢呼雀跃,喜气洋洋健步:空气爽极了!后来,中途又遇到一次  “黑云+狂风+剧雪” 约 10 分钟。返途就很爽了!

(PS:牛导补充一下啊,后来有人议论说那10人是逃兵,是“吓倒蓬间雀”等等,都是不对的啊。都是健友,阶级兄弟,要容许任何人有自主选择余地)。

(2)那天路线是全峡谷封闭,补课贯通以前2次没接龙的一段,实现“三大景点一线牵”:Todmorden Mills;Brick Works;Riverdale Farm。

(3)冬天我们有次路经 Brick Works,【成都hiker】想给 3 个妹妹开小灶,看看别的景点。哪知把3 个妹妹都搞丢了,至今他懊悔不已,也至今不明白丢在哪里。牛导借此机会复盘,走的是他上次的原路,以便 【成都hiker】至少做到 “口服”,但牛导决不会奢望“心服”,那样太奢侈了,牛导没那么傻。因为那次事件后,【成都hiker】在 April 9 的鸟之天堂,又胸脯拍得山响,成功地把几个妹妹,再加上大智者彭教授在内,忽悠得多走 40 分钟!团队是 5.5 hours,他们是 > 6 hours.

(4) 现在,《健步多伦多》团队是牛人倍出的时代:在牛导暗藏的最后拉开筋腱段,以前一般是大家哭爹喊娘,挪一步比登天还难,那天好多人居然前仆后继,一个一个能跑上去啊!

5. 本周末《健步多伦多》预告:

现在,冬天彻底寿终正寝!本周末又是长周末!天气也不错!是牛导显身手兑现《健步多伦多》 “次次有精彩,周周有刺激”的时候!根据《健步多伦多》线路“谁先提出谁老大”的惯例,【tina_z20】健友提出,人家有信仰的好人周五有上帝关照(Good Friday),我们没信仰但也是好人那,可否“周五”和“周日”健步?牛导遵命!我们没信仰的好人,每个人都是一座火炉,互相烘烤,彼此温暖!
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