（普通話社區絕對免費公益活動*多倫多華人大自然鮮氧健身俱樂部）
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Hike!  Hike!  Let’s go hiking in Toronto !

您可以不富裕， 但您不可以不健康！
您可以不顯赫， 但您不可以不快樂！

【費用：全免！ 絕對全免！！ 永遠全免！！！】
【目的：健步多倫多，“健康+快樂”，華人新生活！】
【聯繫牛導:    toronto.hike@gmail.com】
【博客《健步多倫多》：http://blog.creaders.net/hike-toronto】

在大自然中歡笑交友，健步賞景，是您 “健康+快樂”的不二法門！
《多倫多華人大自然鮮氧健身俱樂部》 傾情奉獻： “每周健步”！
專業導遊陪伴您呼吸新鮮空氣，鮮氧健身！
資深移民陪伴您輕鬆聊天唱歌，愉悅心情！

讓您切身體驗 多倫多是一座多麼可愛的天然大氧吧！
伴您一同享受 多倫多健康時尚品味別致的海外新生活！
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【查多倫多“正確和準確”天氣？下面小時圖，點擊具體日期】
http://www.timeanddate.com/weather/canada/toronto/hourly

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上周六（April 16）因為天氣惡劣，風大雨濃，《健步多倫多》取消活動一次。上周日（April 17）雖天氣怪異，“黑雲狂風龍捲雪”，但我們“取晴日，避風頭，鬼斧神工擇線路”，仍然進行了“避風迎日春色美” 第49次《健步多倫多》活動：2:00PM出發，6:30 PM 返抵集結地，歷時4.5小時。這次活動，讓全體隊員都經歷了一次前所未有的怪異天氣健步，雖然健步結果是出乎意料地超爽，但回想起來，實在令人驚心動魄！當時是群情激奮，牛導被大家的情緒感染了，所以是一股二杆子激情帶隊往前闖。您要牛導下次再遇到類似天氣，牛導肯定早早高掛免戰牌！

1.  【牛導視角】：有關春天保健的幾個問題

****** 我們研究任何問題，首先要定義周邊環境和客觀條件，i.e.   任何定理或規律都是存在於特定條件下的。比如，水的沸點 100° 是在特定大氣壓力下才成立。這裡，牛導再次嚴肅聲明：我們討論保健和長壽問題，（a）是牛導個人淺見，您具體有事一定諮詢持牌專家！（b）一定是在您具備基本健康的前提下的討論！即如何讓健康具備持續性，達到延長壽命的目的。********

（1）鼻炎及鼻過敏問題

近幾周大家議論最多的是春天鼻炎及鼻過敏復發問題。牛導抵達多倫多的前些年，對此沒一點感覺，聽到很多朋友訴說深受鼻炎及鼻過敏之苦，心裡還老大不屑：城裡孩子就是嬌慣。後來，居住到了好像12年的時候，不得了：苦不堪言！冬天發，春天更發！！鼻子有時輪流有時單個被 disgusting 綠的或紅的堵塞，呼吸困難；或清鼻滴長流水不斷綫；或頭痛不已；或發燒連綿。很多時候不得不臥床休息，醫生不給抗生素就偷偷用黑市，還到處打聽偏方和各種治療方法。記得後來還去過 東區唐人街附近的一家過敏專業檢測醫院（在胳膊上扎一大排針眼）。但醫生說，就那幾種藥和方法，而且那藥老是讓人打瞌睡，沒法正常工作和學習。後來，醫生又讓我用過一種噴霧劑（$30~40一瓶），但只能緩解症狀，而且一瓶很快用罄。再後來醫生建議鼻沖洗法（Sinus Rinse），但使用時易發嗆，人很難受，效果so so。後來，Mount Sinai 給我調整了一個年輕美貌醫生，有次追到 hallway 上教我一個方法，堅持試試。我剛聽那方法，心裡嚇一跳。後來，抱着死馬當活馬醫的想法，堅持試了一個月後，效果出奇好！冬天我演示過2次給團隊，現在，應多位健友要求，再此把這個方法的3 要點寫出來，供參考。

（a） 塗敷鼻內壁：
商標： PERCara；商品名稱： Anti-Wrinkle Cream
（注意：這是用於醫藥用途的護膚品，一定在諸如Shopping Drug Mart 等大商店買啊！不到 $10. Check 一下，要有 Made in CANADA ！）
用法：每天至少環繞塗敷 （塗抹） 鼻子內壁 （鼻子內腔） 2次: 每天早上熱水洗漱後，出門前；每天晚上洗澡後，睡覺前！
（b） 每天早中晚 3次 在房間裡噴霧清水：保持房間空氣濕潤！
（c）堅持戶外空氣濕潤鮮氧健步健身。

（2）【茶友交流】飲茶多倫多！
牛導常說，健康長壽離不開 “藥用對，嚴管嘴，勤動腿” 三位一體！“嚴管嘴” 指的就是健康食品。日常生活中處理好健康飲品，無疑是健康食品的題中應有之義。健康飲品，牛導要首推中國綠茶！中國茶不僅是中華文明也是世界文明史上的一支奇葩！就牛導目力所及，中國綠茶的保健功能是有翔實研究結論支持的。在 High Park 健步活動時，牛導介紹過裡面有個文物 “Tea Box” 的掌故（古時候，西方很多歐美富豪人家把飲用中國綠茶不僅作為健康長壽之道，更當作一種地位，檔次和品位的標誌）。去年深秋在 “健友等級標定賽” 中途打尖時，專門講解了"品鑑君山銀針"的獨到奇妙之處（“春筍初發，刀槍林立，游龍戲水”三部曲）。現在，春發之日，飲茶更是利於保健。恰清明之後，也是各種“明前茶”上市之際。現將牛導自己“飲茶多倫多”的網上記錄匯報給健友們。

（a）團隊中【千里眼】不僅是老資格健友，更是茶友。下面是牛導的感謝信。

Hi， 【千里眼】吉祥！
（i）再次謝謝您家鄉梅縣的“清涼山綠茶”！昨天剛好喝完一聽碧螺春，今天早上，就按您的吩咐，先喝清涼山新茶！泡開後，軟嫩碧綠，入口綿和。真真上品好貨。其實，廣東是塊風水寶地，就是被改革開放後 不顧環保胡亂過度開發，破壞了生態環境，估計得100年治理。
（ii）我一直愛好茶。雖出身山里孩子，但國內時因工作機緣，養成了此一惡習。後來很多中醫西醫都說是保健飲料，尤其出國後，跟保健及新醫藥研發等沾點邊，又受老外影響，說中國綠茶養生健身，所以更是變本加厲，一直自感受惠不少。（比如，年過 40的人，牙齒易過敏，但綠茶有很好預防作用。其他作用，都廣為人知，我就不提了。）
（iii）平常，我一般喜愛 3 種綠茶：龍井，碧螺春，黃山毛峰。因為我基本不回國，也怕人情交往多後日久會生怨懟嫌隙，所以一般不求人從國內帶，除非是多倫多實在買不到了。剛出國時，國內還沒有重視茶葉製作，就主要買天仁茗茶的台灣茶。後來，國內的制茶工藝跟上來了，還是大陸茶製得好。就完全改喝國內茶。其實，國內很多茶都不錯，上次 【山東大哥】收到別人感謝他的一盒綠茶，我一喝，就知道是仿的碧螺春口味。雖是仿品，但質量確實很好！估計廠家是怕沒名氣，賣不出去。這次，沾您的光，又品嘗到了一種國內好茶！而且包裝很好，除包裝外型設計清新，內里茶葉真空保護外，還有產地，日期等等誠實經商之美德！甚是令人珍愛！！
（iv）我每年都在 4~5 月間，買當年的3樣新茶（龍井，碧螺春，黃山毛峰），備齊一年消費所需。以前在唐人街買，被騙多次。後來在大統華買，好很多。近幾年，都是在一個多倫多茶葉網店上買。那2口子（好像是福建人）都實誠，貨品質量不錯，還每次都給我送貨。

（b）多倫多買茶後給茶老闆的留言擇選：
（i）買了您們的 2009 龍井茶，質量很好，價格適宜，男女老闆都是懇切待人的好商家！在 多倫多能碰到這樣的好茶和茶老闆，是我們大陸人的幸福！ 這次只買了 10 盒也讓你們送貨來，而且是評鑑後才買的，很抱歉 並再次感謝，實在是在多倫多被華人商家騙怕了。（以前幾次在唐人街賣的：包裝的是 金碧輝煌，拿回家一泡，全是害人的東西。） 來自大陸的人，怎能忘記以前的吃喝玩樂呢，能在多倫多買到正宗的貨品，回味往昔的快樂，人生之快事！萬一哪天老闆 主持品茶活動，一定通知我參加。（建議下次預告，最好能 同時預告 包裝，等級，價格及生產廠家。）

（ii）謝謝XXX老闆再次送2010 新茶來！您走後，我泡了 碧螺春 2010 明前新茶，根據我多年飲茶經驗，詳細檢查了外觀，味道，泡後形狀 和 口感，十分新鮮，非常正宗！西湖龍井 2010 明前新茶，因為上次買的西湖龍井 2009 明前茶 還未喝完，就沒有開封。謝謝您給我的 VIP 會員頭銜優惠和抬愛：不勝榮幸！ 我以前是在 “台灣天仁名茶”買，有機會就讓朋友從大陸帶 （一般喜歡北京吳裕泰的）。現在 在 多倫多 就 就能買到 我們大陸的新鮮好茶，讓我常享和回味 在大陸時的美好時光，共品佳茗，閒話人生，以茶會友，何等幸事！

（iii）今天又麻煩您專門跑一趟送“黃山毛峰” 過來，給我帶來了新口味！謝謝您了！您總是 “誠待顧客”的商務態度一直給我深刻印象！您走後，我開了一聽 “黃山毛峰”，讓我大吃一驚：安徽人的 “黃山毛峰”做得這樣好了！以前在黃山呆過一陣，那時，雖然毛峰茶很是清香，但只是簡單地用個袋子包上就行了。乖乖，現在了不得了：非常精美的古樸的鐵盒罐聽裝，生產日期，詳細產地及其他說明，素雅的防偽封簽，都讓人買得放心和歡欣！（美中不足， 謝正安先生的頭像 有點不逗我喜歡。） 把茶葉攤在陽光下的白紙上，還能看到片片青綠，特有的“黃山毛峰”清香，讓人仿佛重回黃山峰峰巒。。。泡了喝上，第一潽 口感最好，一種完全不同於 龍井和 碧螺春的獨特淡清醇和。綠茶一般只能到二潽，但“黃山毛峰”可以第三潽收官。我 2005 年回國，親戚送我的湖北五峰產的“採珠毛尖”，包裝上也學習名牌茶葉的貨真價實的包裝（生產日期，詳細產地及其他說明），我喝了半年。下次回去還會專門買的。

目前好像只有我們大陸產好茶？牛導真的對自己祖國的那 960 萬平方公里很着迷：希望重新學習地理天文後去理解。現在對北美有個基本了解，很想去遊歷歐洲，澳洲等等，比較一下世界各大陸地板塊的區別。

2. 牛導之所以最終沒有取消上星期日（April 17）的 “怪異天氣”健步活動，主要是想測試一下：《健步多倫多》團隊是否接受了【健步是“健康+長壽”，不是“觀光+旅遊”】的理念。這次也像上次冬天測試 “雨中即景”健步活動一樣，測試結果令牛導大為感動：《健步多倫多》在成長！《健步多倫多》在成熟！

3. 牛導懇切希望 健友們讀讀下面2篇文章（報道）：
（1）北大5學子9年前雪峰遇難：倖存者電影講真相！
http://news./viewnews-137615-gb2312.html
http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=468978&id=1057427&dcid=26

冒險探險精神是人類非常寶貴的精神，但應該儘可能地科學務實！牛導從大學起即是戶外活動（旅遊，觀光，健步）策劃者和組織實施者，每每讀到這樣的消息和反思文章，都痛心疾首：只要領隊和隊員都少一點 “憑空自以為是，盲目自作聰明，無知無畏虛榮”，這些悲劇都是可以避免的。

（2）33歲復旦抗癌女教師于娟4月19日去世了！她的“活着就是王道”抗癌日記值得我們在心底深處反覆誦讀：“健康真的很重要。在生死臨界點的時候，你會發現，任何的加班，給自己太多的壓力，買房買車的需求，這些都是浮雲。如果有時間，好好陪陪你的孩子，把買車的錢給父母親買雙鞋子，不要拼命去換什麼大房子，和相愛的人在一起，蝸居也溫暖。”
http://news./viewnews-137755-gb2312.html
http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=468978&id=1057427&dcid=26

牛導在 Mar. 20 “登高望遠詩興濃”健步集結地的動員會上，曾經背誦過自己大學畢業後第一次治療康復出院時日記上自我警戒的話：
我不能決定我擁有多長生命時光，
但我要儘量讓我的人生擁有質量！
即使明天我就要離開這個世界，
今天我也要讓我的生命充滿 快樂，健康 和力量！

4. 關於上星期日（April 17）的 “避風迎日春色美”

（1）【健友通聯】
“牛導，您好！昨天下午，我已到達集合地，但見突然閒狂風大作，雪花漂緲，似乎又回到了嚴冬，我只好驅車返回。估計牛導是風雨無阻，勝似閑庭信步，好好玩了一把。 --- 【百年大哥】”

****** 牛導回復 ********
Hi， 【百年大哥】好！昨天的天氣，真是罕見！真是怪異！出門前，“黑雲+狂風+劇雪” 來了一次。但想到 取消已經來不及了，就想，先到現場再說：天氣繼續壞，就現場取消，大家在那 mall 里 喝coffee 聊天。好轉，有不怕死的，就一起跟牛導繼續健步鍛煉。因為 查了 5 個 預報台，都沒說 連續大風+劇雪！加之前一天傍晚，我觀西邊天象，居然雨後晚霞！所以我估計是偶發性旋風而已。加之，依我的經驗，地面建築會減低風速 15 km/h 左右，深度峽谷再減低風速 15 km/h 左右，所以，50km/h 風速在峽谷一般只有 20 左右，只有偶然風口大些。

我提前20分鐘抵達現場：陽光燦爛，風平浪靜。我就想，天氣預報還是對的。然後， 2:10 PM  到現場的隊員 大約 40 人，正準備出發，又是一陣“黑雲+狂風+劇雪” ！ 大家就躲在mall 里等了 大約 5~10分鐘，回家了 大約 10 來個人。我問 餘下的約30個人，是繼續等還是出發？大家說，牛導定。我說出發，於是 30餘人冒着呼呼旋轉雪花出發！剛進峽谷，太陽放晴，風熄雪停了，大家歡呼雀躍，喜氣洋洋健步：空氣爽極了！後來，中途又遇到一次  “黑雲+狂風+劇雪” 約 10 分鐘。返途就很爽了！

（PS：牛導補充一下啊，後來有人議論說那10人是逃兵，是“嚇倒蓬間雀”等等，都是不對的啊。都是健友，階級兄弟，要容許任何人有自主選擇餘地）。

（2）那天路線是全峽谷封閉，補課貫通以前2次沒接龍的一段，實現“三大景點一線牽”：Todmorden Mills；Brick Works；Riverdale Farm。

（3）冬天我們有次路經 Brick Works，【成都hiker】想給 3 個妹妹開小灶，看看別的景點。哪知把3 個妹妹都搞丟了，至今他懊悔不已，也至今不明白丟在哪裡。牛導藉此機會復盤，走的是他上次的原路，以便 【成都hiker】至少做到 “口服”，但牛導決不會奢望“心服”，那樣太奢侈了，牛導沒那麼傻。因為那次事件後，【成都hiker】在 April 9 的鳥之天堂，又胸脯拍得山響，成功地把幾個妹妹，再加上大智者彭教授在內，忽悠得多走 40 分鐘！團隊是 5.5 hours，他們是 > 6 hours.

(4) 現在，《健步多倫多》團隊是牛人倍出的時代：在牛導暗藏的最後拉開筋腱段，以前一般是大家哭爹喊娘，挪一步比登天還難，那天好多人居然前仆後繼，一個一個能跑上去啊！

5. 本周末《健步多倫多》預告：

現在，冬天徹底壽終正寢！本周末又是長周末！天氣也不錯！是牛導顯身手兌現《健步多倫多》 “次次有精彩，周周有刺激”的時候！根據《健步多倫多》線路“誰先提出誰老大”的慣例，【tina_z20】健友提出，人家有信仰的好人周五有上帝關照（Good Friday），我們沒信仰但也是好人那，可否“周五”和“周日”健步？牛導遵命！我們沒信仰的好人，每個人都是一座火爐，互相烘烤，彼此溫暖！