中國人，特別是南方人，都愛吃米飯，所謂一方水土養一方人嘛，農耕文化培養出精耕細作，所以中國出美食就是這個道理。很少有中國人會說她或者他，還沒有吃過蛋炒飯的喲。

在我吃過的蛋炒飯中，黃金蛋炒飯是最香的，也是比較有技術的蛋炒飯。

主要的技術在於掌控火候，主要的特點就是在鍋里炒的時候，單顆粒的米也得在鍋中跳。

先把煮好的米，在油鍋中炒一下，等米飯熱起來的時候，放入蛋黃，只要蛋黃，繼續炒，炒至蛋黃跟米粒融合，就起鍋了，開吃。

醬汁菠菜

在濃濃冰凍的冬季，能買到菠菜，而且是爬地菠菜，令人多少有些驚喜。

菠菜，雅一些的叫法是鸚鵡菜，又叫紅嘴綠鸚哥，很是生動形象。《本草綱目》中認為，食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。

許多人都記得，動畫片裡大力水手用來補充能量的東西就是菠菜。
菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜營養極為豐富，因其維生素含量豐富，被譽為“維生素寶庫”，糖尿病、高血壓、便秘者更宜食用。

醬汁菠菜做法簡單，用水短時間在鍋中煮一下，撈起來涼起，裝盤以後用薑汁，蒜泥，加鹽，糖，醋，紅油辣椒涼拌，即可。

哈利西蘭花濃湯

姜蔥蒜炒香，加入胡椒粉，鹽，加入湯，熬開以後，放入哈利，煮開以後，放入濃奶。

可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。菜花能夠促進人體的新陳代謝，具有清肝、防癌抗癌、提高人體免疫功能等功效。
 

先喝一碗：

這兩天瑞典溫度降溫，零下14---16 度，狂飆了一天的風雪，風景爆美，簡直醉了

雪雖然給人冷的感覺，但是雪是非常性感的尤物，老天所賜

下圖黃色是冬日陽光

太陽下山的時候，光變成了紫色

真假雪花一起飄飄

祝大家節日快樂！