上面这是国外超市或快餐店里最常见的墨西哥饼Tortillas，如同汉堡包、批萨一般满大街都是，价钱一般在3-7美元不等。在各大超市有卖这个面皮，品种主有面粉做的、全麦做的、还有像上面这个用菠菜做的等几种，在面皮后面就有食谱做法很是方便。我上面这个做法是最传统的做法，在超市或快餐店里你一定看见过是最经常卖的做法，在墨西哥饼Tortillas的包装袋上你也可能见过，几乎不费什么脑筋和时间，却很讨孩子们喜欢，我在朋友家也看到这么做，推荐各位朋友们在外出野餐时可以做它，很是简单地解决一家人的美味午餐，吃不完带去上班做午餐也不错最好把它放在保鲜饭盒里，外面裹上油纸不容易脱落。

原料：

. 墨西哥饼Tortillas

. 美国切单片的奶酷American cheese singles （如下图）

. 火鸡肉/牛肉/火腿肉薄片,袋装的做三明治专用的

. 数片生菜
. 西红柿，切成长条状

做法：

1、如图取一个能够卷的席子（我用的是寿司卷），垫上一层油纸或锡纸或者保鲜膜，在上面放上墨西哥饼Tortillas，然后将面饼摊上一层奶酪片，再摊上火腿薄片，再摊上生菜片，最上放上西红柿条，然后抓紧寿司卷将面皮从下至上往上裹紧里面的食材。

2、裹好后，用手再压着寿司卷约1-2分钟，这样容易成形。好了，瞧，做好了，形成一个圆柱体。

3、然后用利刀快速斜切，每个卷可以分成2-3段。

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