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送交者: 猪悟能 2008月09月04日16:07:39 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
回 答: ragtimefox:上菜上菜,大鱼大肉端上来~~(图文) 由 ragtimefox 于 2008-09-04 12:28:04 |
你的菜越来越有进步了。
但是拍照片的时候可以多花个几分钟就有不同的效果,比如第一,第二这两张照片里面的多于的叉子。烤鱼如果放在盘子里,家旁边的柠檬的作装饰,会有不同的效果。 就像我们养的孩子,花时间花精力培养了,带到外人面前总不能让他拖着鼻涕穿着补丁带补丁的衣服吧。我们的菜也一样,你花了那么多的时间和心血,把它们呈现给世人看的时候,为什么不把它们最好的一面给别人看。不一定需要DSLR 相机或者很多的外置灯,只要稍微布置一下。 国内讲究个色香味,西餐里也一样。香味只能靠想象,就在色上下功夫吧。 再说吃的,凭着想象,我喜欢香辣鸡胗和烤鱼。 水煮猪/牛肉觉得汤汁不够多,尖椒鸡的鸡块如果能切丝整盘菜就显得更和谐了。 |
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