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萬維讀者網 > 七葷八素 > 跟帖
我曾在韓國小飯館兒里
送交者: 西叩 2008月12月07日10:28:19 於 [七葷八素] 發送悄悄話
回  答: 贊這樣的平民菜式!昨天冒着風雪也買回一顆白菜,是想阿黛 於 2008-12-07 06:41:02
看到過他們泡菜里有米粒兒,當時沒多想
後來讀書時,在圖書館,常碰到1個很樸素的東方女孩兒在那刻苦。1來2去,混了個臉兒熟,不免搭話聊天,她是韓國人,我就順便問了問這個米粒的事兒,捎帶着學了學自己名字用韓文怎麼寫什麼的。。

我理解,糯米就是起個類似團粉的作用,讓那些湯汁更好的掛在百菜上面八

今天俺們這兒也雪封山了,想着家裡屯的白菜,心裡這叫1踏實啊
給姊姊請安。
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