| 始終覺得3T與西扣為78頭甲。 |
| 送交者: 首席評論員 2008月07月10日16:33:41 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
| 回 答: (zt)家常菜 - 3T 由 Cocoa 於 2008-07-10 13:05:03 |
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做菜要有菜型，菜色，菜魂。
初級的為菜型，中級的為菜色，上品的為菜魂。 菜要有神，有神就精神，要有隨意的瀟灑，而不能做作，刻意的修飾打扮反而太過艷膩。  最令咱欣賞的就是這個菜，諸位按照型色魂來品品。 |
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