材料：雞翅10隻，蔓越莓干50克，泰式甜辣醬2勺，鹽2克，薑片2片。

做法：

1、準備材料。

2、平底鍋放入少許油，將雞翅煎成金黃。

3、翻面將雞翅的另一面煎金黃。

4、加入薑蓉。

5、加入泰式甜辣醬、鹽、蔓越莓干和清水，將所有材料拌勻，蓋上蓋子燜片刻。

6、當醬汁變粘稠時，可以關火上碟。

7、上碟放香菜裝飾。

小提示：

1、煎雞翅可以放少許油，雞翅在煎的過程中會出油的。

2、燒雞翅加入的水量沒過所有材料即可。