Happy New Year!新年节日拿手菜和甜点(图文) |
送交者: xiaoxian 2007年02月20日12:39:10 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
过年带了烧卖和冰淇淋蛋糕去爬梯。做完了才想起拍照,所以具体的方子分量和过程图都没有。 烧卖
馄沌皮尖尖角角太多,用的是饺子皮,捏很多褶子(不晓得捏得对不对)。上笼蒸,水开后再蒸15分钟就好了。好香啊! 我这次买的是圆圆的糯米,总算买对了。吃不完的可把生的冻起来,下次吃时再蒸,一样好吃。
做完一看太素了,自己两个字又上不了台面,就摆了点水果。
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