【焗香菇串】

送交者: 陽光空氣 2014年12月31日00:40:39 於 [七葷八素] 發送悄悄話

【焗香菇串】香菇去蒂洗淨瀝乾，蒜去皮洗乾淨，剁成蒜泥；蔥洗淨，切成蔥花；培根洗淨切顆粒，蒜泥、蔥花、培根粒混合，加入食鹽、橄欖油、栗子粉拌均，香菇竹籤串起餡料填入，放到烤網上，放入預熱好的烤箱烘烤，上火170度，下火160度，烤25分鐘，烤好25分鐘，拿出撒上芝士碎在香菇餡料上，烤10分鐘。

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