一杯中国茶:做好红烧肉的诀窍 |
送交者: 一杯中国茶 2015年02月26日16:23:43 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
红烧排骨或红烧肉的程序很重要啊。先脱水。然后放姜炒到略焦。然后加水,盐,醋,糖。水刚盖住肉就可以了。水开后用小火焖到水干油清。装盘上桌。半小时搞定。
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