材料：鸡翅10只，蔓越莓干50克，泰式甜辣酱2勺，盐2克，姜片2片。

做法：

1、准备材料。

2、平底锅放入少许油，将鸡翅煎成金黄。

3、翻面将鸡翅的另一面煎金黄。

4、加入姜蓉。

5、加入泰式甜辣酱、盐、蔓越莓干和清水，将所有材料拌匀，盖上盖子焖片刻。

6、当酱汁变粘稠时，可以关火上碟。

7、上碟放香菜装饰。

小提示：

1、煎鸡翅可以放少许油，鸡翅在煎的过程中会出油的。

2、烧鸡翅加入的水量没过所有材料即可。