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快手懶人菜—剁椒香菇蒸雞翅
送交者: 慧雨 2015年06月08日00:34:53 於 [七葷八素] 發送悄悄話

    說回來做菜,今天是蒸菜,剁椒蒸雞翅,也算是快手菜了,材料也簡單,蒸出來的雞翅還鮮嫩滑口,親們不妨也試試。

【菜名】剁椒香菇蒸雞翅
【材料】雞中翅、香菇、剁辣椒、蔥
【調料】醬油、料酒、鹽、雞精


【做法】1.準備好所有的食材
2.雞翅斬小塊。
3.加醬油、生粉、料酒、雞精、蔥白段醃製5到10分鐘。
4.香菇切成薄片鋪在雞翅上。
5.最上面鋪上一層剁辣椒。
6.水開後蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘即可出鍋吃了。



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