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李默文:兒時的味道
送交者: 李默文 2015年12月29日07:42:24 於 [七葷八素] 發送悄悄話
       記得小時候外婆經常蒸雞蛋給我和哥哥吃~前些天突然好懷念兒時的味道。跟外婆請教了之後,第一次自己動手蒸了雞蛋,雖然賣相不好,但是味道還不錯。
外婆的蒸雞蛋裡面有加料噢,真的很好吃~:p
捕獲.JPG 
材料:香菇、瘦肉、雞蛋、涼白開、醬油、雞精、鹽
1、先把瘦肉剁成末,加上鹽、雞精、一點醬油
2、醃製一小會兒以後加上切成小塊的香菇放入鍋中炒至出味
3、將雞蛋打散,加入涼白開
4、再將炒好的料加入雞蛋液里
5、放入蒸鍋,大約蒸10分鐘就OK啦~
6、出鍋後我有撒上蔥花和枸杞噢,看個人喜歡。

:jiayou:
品味美食的同時,欣賞一部精彩的舞台劇吧~
音樂劇-小真的故事-1.jpg 
舞台劇《小真的故事》
如何面對決然的背叛
 
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