| 分分钟就能上桌的菜 ！天天美味！ |
| 送交者: duziteng 2016年11月09日16:46:13 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
|
肉末茄子 用料：茄子(紫皮，长)1个、猪肉馅50克、蒜1瓣、细香葱1根、生抽10毫升、料酒5毫升、食盐2克、植物油20毫升 1、茄子洗净、去蒂，切成条状，大蒜拍破切碎，香葱洗净切碎 2、炒锅倒入适量植物油烧热，放入茄子用小火煸软，将茄子盛出 3、锅留底油，放入蒜末爆香，下肉末炒散 4、烹入料酒、少许生抽炒至肉末熟透，放入茄子、加少许生抽同炒，最后加盐和葱花炒匀后即可 |
|
|
|
|
 |
 |
| 实用资讯 | |
|
|
|
|
| 一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
|
| 一周回复热帖 |
|
|
|
|
| 历史上的今天：回复热帖 |
| 2014: | 如何炒出嫩牛肉 | |
| 2014: | 手脚冰凉？来点美食！ | |
| 2013: | 红烧土豆 | |
| 2013: | 秋凉：养脾胃的芹香拌莲藕 | |
| 2012: | 介绍一道江湖名菜：麻辣鲜香梭边鱼 | |
| 2012: | 好吃：为秋天的桂花酿一碗米酒 | |
| 2011: | 简单好吃的Cheese Cake – 感恩时节（2 | |
| 2011: | 经典北方菜【土豆烧茄子】的做法 | |
